Dacha a vše o ní


Jak ozdobit dort na nový rok 2022?

V předvečer Silvestra dostávají nejen cukráři mnoho objednávek na sváteční pečivo, ale samy hospodyňky se rozhodnou dělat dorty pro radost dětí a pozvaných hostů. Lahodný a lahodný dezert, vyrobený vlastníma rukama doma podle jednoho z vašich oblíbených receptů, se ukáže být přirozenější než ten z obchodu. Ale abyste jej krásně ozdobili, měli byste se předem rozhodnout, jak ozdobit dort na Nový rok 2022, jehož patronem bude Vodní černý (modrý) tygr. Designový nápad vám pomůže rozhodnout o výběru dalších přísad potřebných k dodání určité barvy, vytvoření jedlých figurek nebo použití ovoce a bobulí v dekoru. Bez ohledu na zvolený dort: "Napoleon", "Medový dort", "Zebra", "Red Velvet", "Praha", "Raffaello", "Snickers", "Tři čokolády", "Berry" a další možnost, dekorace bude jedinečný, nemá obdoby. Použití krému nebo kompletní zdobení mastichou náplň skryje a vnitřní výplň zanechá pozvaným hostům a členům domácnosti záhadu.

Ten na Nový rok 2022 od vodního černého (modrého) tygra můžete ozdobit různými způsoby. Cukrářské trendy umožňují použití nejrůznějších designových možností a nápadů: čokoládový a máslový krém, mastichové figurky, ovoce a bobule, šlehačka, drobenka, moučkový cukr, želé dekorace, poleva a cukrové ozdoby, koření a jedlé bylinky, kokosové vločky , zmrzlina, kondenzované mléko, džem nebo džem.

Užitečné tipy a triky pro zdobení dortu na Nový rok

Jakékoli pečivo připravené na dovolenou má slavnostní design. Na rozdíl od každodenních receptů hosteska investuje mnoho úsilí a energie, aby získala krásný dezert, který mohou ochutnávající hosté velmi ocenit. Dorty na Nový rok se nepřipravují ve spěchu! Namísto hotových koláčů dávají kulinářští specialisté přednost domácím koláčům vyrobeným v troubě, na pánvi nebo v pomalém hrnci. Pro vrstvu se používají krémy a želé vrstvy uvedené v receptu. A pouze design se může lišit od původního řešení. Jakékoli experimenty, které chcete v životě reprodukovat, jsou povoleny. Ať už jde o hotové nápady na dekorace inspirované pohádkou nebo věnované symbolu Nového roku 2022 - Tygrovi, dort bude krásný a zajímavý, pokud budete mít trpělivost.

4 tipy na zdobení dortu:

1) Pokud neexistují žádné dovednosti v cukrářských dovednostech, neměli byste si vybrat složitý design. Je lepší dát přednost jednoduché výzdobě, která zajišťuje umístění figurek z tmelu, krásný nápis nebo zobrazení plátků ovoce. Povoleno používat následující produkty: sušené ovoce, ořechy (celé i mleté), bobule a čokoládové lupínky.

2) Každý novoroční stůl je mastná a vysoce kalorická jídla, která jsou špatně trávena gastrointestinálním traktem. Aby nedošlo k přejídání nebo zažívacím potížím, doporučuje se upřednostňovat lehčí dezerty. Je lepší, když je vrstva neutrální nebo kyselá, než příliš sladká.

3) Při sestavování rozsáhlého menu by se měla příprava a zdobení dortu přesunout z 31. na 30. Za den bude mít dezert čas plně nasáknout a koláčům dodá jemnou texturu.

4) Nedostatek času nevylučuje absenci ozdob na dortu. Na přání může šéfkuchař posypat vrch a boky moučkovým cukrem, nakrájeným kiwi nebo banánem, upřednostněte křehké pečivo.

Nejdůležitější doporučení:

1) Pokud mezi přítomnými na oslavě Silvestra budou: těhotné ženy, kojící ženy, předškolní děti a lidé trpící alergickými reakcemi, stojí za to se dohodnout na výplni a výzdobě. Dekorace dortu by neměla obsahovat barviva, příchutě a škodlivé přísady. Zvláště opatrní buďte při použití medu, ořechů a citrusových plodů.

2) Dekorace dortu na Nový rok 2022 by měla být umírněná. Navzdory slavnostní výzdobě je důležité nepřetěžovat výzdobu tím, že je složitá. Je důležité dát přednost 1-2 ingrediencím.

3) Pokud chcete získat jedinečný designový nápad, měli byste k níže uvedeným nápadům přidat svou kreativitu. Kreativní myšlení pomůže vytvořit jedinečnou dekoraci z tmelu, džemu nebo jiného produktu.

Jak ozdobit dort na Nový rok 2022 vodního černého (modrého) tygra?

Tygr je divoká kočka, půvabná a velmi vážná. Jeho strava je především maso. Podle východního kalendáře, aby bylo možné přilákat jeho přízeň během příštích 365 dnů, stojí za to použít v dekoraci oblíbený dárek symbolu roku nebo jeho obrázek. Například povaha savany nebo pouště může být vyrobena z mastichy. Alternativou by bylo řezání ovoce a bobulí, dekorace ve formě bylinek, cukrových nití.

Jako designový nápad se může stát krajina přenesená do horní vrstvy dortu. Zasněžené ulice a domy, lesní houština se zvířaty a ptáky, vánoční strom na centrálním náměstí - malá část toho, co je dovoleno zobrazovat. Dekorace na dort pro dítě, může obsahovat motiv vánoční pohádky nebo oblíbené postavy. V posledních letech se například stalo velmi populární používat dekorace na motivy Louskáčka, Santa Clause, Grinch Stole Christmas, Alenka v říši divů, Vánoční koleda, Elsa, Frozen, „Tři hrdinové“, sněhuláci a sněhuláci, Santa Claus a Snegurochka.

Nejjednodušší ozdoba na koláče a dorty zůstává: náhubek tygra, ciferník, zvonkohra opakující blížící se bitvu, vánoční stromek vyrobený z kousků kiwi a celých ořechů.

Alternativní možnosti dekorace:

1) Pokrytí povrchu dortu nebo jednotlivých prvků cukrovou vatou nebo práškem. Pomocí šablony můžete opakovat strukturu prolamované sněhové vločky.

2) Kokosový prášek. Obzvláště oblíbené při výběru dortu Raffaello.

3) Použití vlašských ořechů, mandlí, arašídů je povoleno v jakémkoli koláči. Nejdůležitější je vybrat si, jakou formou se budou podávat. Mleté nebo celé ořechy vypadají jinak.

4) Čokoládová poleva se vždy kombinuje s ovocem a bobulemi.

5) Figurky z mastichy, marmelády nebo čokolády, posypané mletou skořicí nebo čerstvými bylinkami používané v cukrářství. Mezi nejlepší nápady patří: vánoční ozdoby, vánoční stromeček, Santa Claus a obrázek tygra.

6) Strouhaná čokoláda, kakaový prášek nebo hotové čokoládové lupínky.

7) Rustikální zdobení dortů. Je to dort otevřený na straně, jasně demonstrující náplň a koláče. Výzdoba využívá ovoce a větvičky bobulových keřů.

8) Jakýkoli krém, bez ohledu na barvu a přísady.

9) Tmel pokrývající koláče.

10) Vaječný koňak.

11) Rozpuštěná zmrzlina "Plombir".

12) Džem nebo džem s kousky ovoce.

13) Kousky celé čokolády.

14) Z rozdrceného cukroví pískujte drobenku.

15) Mozzarella sýr.

Jak ozdobit dort na Nový rok 2022, nápady na fotografii pro rok vodního černého (modrého) tygra

Ve stylu akvarelu

Boho styl

vintage řešení

Harry Potter

rybí kost

Lesní zvířata

krajiny

Provence

rustikální

Zasněžené ovoce a bobule

Motivy sněhu a víly

Vánoce

Po rozhodnutí, jak ozdobit dort na Nový rok 2022, bude každá žena v domácnosti schopna vyrobit zajímavé pečivo, zdobené jasně a slavnostně. Nejdůležitější je nezanedbávat pravidla a doporučení, která z roku na rok zůstávají.


Sdílet na sociálních sítích: