Saláty bez majonézy na Nový rok 2022

Obsah

Salát bez majonézy na Nový rok 2022 s tuňákem a rajčaty
Jak vařit lehký salát z krabích tyčinek se zakysanou smetanou
Recept na dietní salát na Nový rok s grapefruitem a kuřecím masem
Salát bez majonézy na sváteční stůl s červenou rybou
Nejchutnější a nejjednodušší salát s chobotnicí bez majonézy
Lahodný salát s avokádem a krevetami bez majonézy
Porcovaný salát v misce na sváteční stůl

Ahoj všichni! Dnes vám řeknu a ukážu na fotografii, jak světlé a krásné je prostírat slavnostní stůl a připravovat spoustu lahodných salátů bez použití majonézy.

V receptech jej lze nahradit nízkotučným hustým jogurtem bez přísad, případně hustou zakysanou smetanou, případně dochutit rostlinným či olivovým olejem, např. řecký salát se zeleninou a sýrem feta.

Koření, citronová šťáva a sůl vždy harmonicky doplní váš dresink. V případě potřeby lze přidat suché koření nebo bylinky. Zkuste překvapit svou rodinu i sebe!

Salát bez majonézy na Nový rok 2022 s tuňákem a rajčaty

Recept s fotografiemi krok za krokem, které umožní každému vyzkoušet vaření. Pokrm v mžiku letí ze stolu, chutná mužům i ženám, připravuji ho mnoho let za sebou.

Ingredience:

200 gramů listů salátu
5-6 rajčat
150 gramů konzervované kukuřice
180 gramů (sklenice) tuňáka v oleji nebo vlastní šťávě
150 gramů oliv
10 gramů zelené cibule + 10 gramů petrželky na ozdobu
3 st. lžíce rostlinného oleje
sůl a černý pepř podle chuti

jeden. Připravte všechny potřebné produkty. Lze vařit s cherry rajčaty nebo běžnými červenými (růžovými) rajčaty.

2. Listy salátu natrhám rukama do hluboké mísy, rajčata nakrájím na kousky.

3. Také jsem nakrájel zelenou cibulku, můžete kopr a petržel. Osolte, zalijte rostlinným (může být olivový) olejem nebo jakýmkoli jiným, například sezamovým. Vše promíchám.

4. Rozložte na plochý talíř a vytvořte salát. Na plochém krásném talíři vypadá velkolepě. Rozložte kousky tuňáka z konzervy.

5. Po scezení marinády posypu kukuřicí z konzervy a pokladu olivami. Ozdobte petrželkou.

Posypu mletým černým pepřem, a je to, pokrm je hotový. Doplnit můžete vařeným kuřecím nebo křepelčím vejcem, brynzou nebo fetou. Ale to vše je podle chuti a přání, líbí se mi tato jednoduchá verze novoročního salátu.

Jak vařit lehký salát z krabích tyčinek se zakysanou smetanou

Nízkotučný jogurt, nebo hustá zakysaná smetana, dochutit krabím salátem, solí a pepřem, budete překvapeni, jak chutná.

Ingredience:

300 gramů krabích tyčinek
8 vařených oloupaných vajec
280 gramů kukuřice
100 gramů tvrdého sýra
200 gramů konzervovaného ananasu
3-4 polévkové lžíce. lžíce zakysané smetany 25% tuku
sůl a pepř na dochucení
zelení dle přání

jeden. Na svátky vždy vařím spoustu jídel, protože se všichni scházíme u stolu. Můžete ale snížit množství surovin třeba na polovinu.

Krabí tyčinky, pokud jsou zmrazené, je třeba rozmrazit a odstranit z nich film.

2. Vejce a krabí tyčinky nakrájím na kostičky, přidám konzervovaný ananas a kukuřici. Nastrouhaný sýr (volitelně pro krémové tóny).

3. Promíchám a okořením, podávám ke stolu.

Salát oblékněte až těsně před podáváním, jinak vyteče. Pokud jste udělali hodně, odeberte část do misky, okořeňte a podávejte, zbytek přikryjte a dejte do lednice.

4. Také dělám stejnou verzi přidáním jemně nakrájeného pekingského zelí nebo listu salátu. Přidal jsem fotku, abych vám ukázal, jak si můžete tento pokrm zpestřit dalšími produkty.

Ukáže se šťavnatý a chutný salát, ale nebudu to nazývat lehkým, protože beru hustou zakysanou smetanu, obsah tuku 25%.

Recept na dietní salát na Nový rok s grapefruitem a kuřecím masem

Mám ho moc ráda a nedávno jsem se zamilovala do salátu s kuřecím masem a grapefruitem. Vařila jsem i s pomerančem, velmi zajímavě šťavnaté a světlé. Ozdobí každý sváteční stůl a hlavně má lehký dresink na bázi rostlinného oleje. A produkty dostupné v chladném období.

Ingredience:

1/2 dílu čínského zelí
150 gramů kuřete (vařeného, uzeného nebo pečeného v troubě)
1 grapefruit
3 st. lžíce rostlinného oleje
1 st. lžíce sójové omáčky
1 st. lžíci citronové šťávy
hořčičná semínka, sůl a pepř podle chuti
1 lžička pražených sezamových semínek

jeden. Očistím grapefruit, rozdělím ho na plátky, očistím od filmů. Používám kuřecí prsa pečená v troubě a obyčejnou pekingskou, kterou lze nahradit hlávkovým salátem. na tenké plátky nakrájené čínské zelí.

2. V misce smíchám zelí, nakrájené kuře a nakrájené grapefruity. Dal jsem to na talíř. Vše na zálivku smíchám v míse, zaliji. Nechte pár plátků grapefruitu na ozdobu.

Zdobím pírky zelené cibulky, které jsem šikmo seřízl.

3. Navrch posypu pražená sezamová semínka a získám výborný a lehký salát na Nový rok 2022 bez majonézy.

Vaření je snadné jako loupání hrušek, kuře peču předem v alobalu v troubě, v den podávání, během pár minut sbírám předkrm.

Salát bez majonézy na sváteční stůl s červenou rybou

Navrhuji připravit na novoroční stůl nesrovnatelný listový salát s lehce nasolenou červenou rybou, kterou mám opravdu rád.

Ingredience:

400 gramů lehce osoleného lososa
200 gramů vařené rýže
1 velké avokádo
100 gramů tvrdého sýra
200 gramů smetanového sýra
1/2 kusu. citrón
15 gr. kopr
sůl a pepř na dochucení

jeden. Jedno zralé avokádo oloupeme, nakrájíme na kostičky.

2. Jemně osolený filet z lososa (nebo pstruha nebo jakékoli jiné červené ryby) nakrájíme na kostičky. Nakrájejte 2-3 pláty na ozdobu pokrmu.

3. Jemný smetanový sýr osolíme a opepříme. Kopr nasekáme a v míse smícháme se sýrem.

4. Formovat budu pomocí kroužku. Položím na talíř, rozložím první vrstvou poloviny ryby. A vařená rýže. Rýži uvařím do měkka ve větším množství osolené vody, scedím a propláchnu vhozením do cedníku.

Musíte si vzít dobré odrůdy rýže, aby byla drobivá a chutná, například jako možnost jasmín.

5. Poté kostky avokáda, udusejte je a potřete smetanovým sýrem s bylinkami. distribuovat po celém povrchu.

6. Poté vrstva červené ryby a vrstva jemně nastrouhaného tvrdého sýra. Toto je poslední finální vrstva. Kroužek lze opatrně sejmout a ozdobit pokrm.

Vrstvy nezapomeňte utěsnit tak, aby se po vyjmutí kroužku svačina nerozpadla.

7. Shora zdobíme červenou rybou nebo proužky tvoříme růže. Snítky rozmarýnu a plátek citronu, posypeme koprem.

Pokrm je hotový. Pokud vaříte předem, kroužek hned nesnímejte, přikryjte misku, aby nezvětrala, a dejte do lednice. Před podáváním odstraňte kroužek.

Nejchutnější a nejjednodušší salát s chobotnicí bez majonézy

Chobotnice se řadí mezi mořské plody, jsou nejen plněné, ale také sušené, pečené a také používané do salátů.

Ingredience:

2 chobotnice
1 červená paprika "Kapi"
1 malá červená cibule
5 cherry rajčat
35 g. vypeckované olivy
2 stroužky česneku
čerstvou petrželkou
salát
30 ml. olivový olej
35 ml. citronová šťáva
1 hodina. l. sušená bazalka
sůl, mletý černý pepř podle chuti

jeden. Rozmrazené chobotnice ponořte do vroucí osolené vody a vařte 2 minuty, poté vyjměte a zchlaďte.

2. Vaření dresink v misce oleje, soli a pepře, bylinek a suchých bylinek. Nalévání citronové šťávy. Chobotnici nakrájíme na kroužky a pošleme do dresinku, promícháme. Cibuli nakrájíme na kolečka, papriku, olivy a rajčata na chobotnici a promícháme.

Pepř lze nahradit běžnou bulharskou červenou nebo žlutou.

3. Na talíř položíme listy salátu, položíme na ně jídlo a zalijeme dresinkem.

4. Šťavnatý a chutný salát s vařenou chobotnicí je připraven na slavnostní stůl. Jsem si jistý, že vaše rodina a přátelé tuto čerstvou verzi ocení. A hlavně pro ty, kteří nemají rádi majonézové přesnídávky.

Jasný předkrm se zajímavou pikantní zálivkou je hotový, můžete podávat ihned po přípravě!

Lahodný salát s avokádem a krevetami bez majonézy

Ingredience:

100 gramů salátové směsi
10 kusů. cherry rajčata
200 gr. krevety, loupané
1 zralé avokádo
1/2 dílu citronu
sůl a pepř
4 st. lžíce olivového oleje
1 hodina. lžíci balzamikového octa

jeden. Do mísy nasypeme směs salátu, nakrájená cherry rajčata.

2. Avokádo oloupu, zbavím pecky a nakrájím na kostičky.

Krevety lze vařit nebo smažit na pánvi, vložit do misky. Můžete si koupit hotové vařené a balené, abyste se doma nesmažili a nevařili.

3. Na dresink smícháme olej, ocet a citronovou šťávu, podle chuti osolíme a opepříme. Rozložíme na krásný talíř a přelijeme zálivkou, pokrm je hotový!

Salátová směs se prodává v krabicích nebo sáčcích v supermarketu nebo obchodě, ve složení jsou různé bylinky.

Porcovaný salát v misce na sváteční stůl

Z níže uvedeného množství produktů se získají 4 porce salátu v kremenki, které lze podávat na slavnostní stůl.

Ingredience:

100 gramů šunky
100 gramů tvrdého sýra
2 vejce
2 čerstvé okurky
1 paprika
sůl a pepř
obyčejný jogurt nebo omáčka

jeden. Vejce uvaříme natvrdo a nakrájíme na proužky. Zbytek ingrediencí musíte také nasekat na brčka. Sýr nastrouhám na hrubém struhadle. Do mísy dáme vrstvu šunky, vrstvu okurek.

Aby byl pokrm chutnější, lze jogurt smíchat s hořčicí a černým pepřem. Potahujeme přes vrstvu nebo každou.

2. Pak vrstvu vajec a papriky, lze nahradit rajčaty.

3. Pak vrstva tvrdého sýra a ozdoba petrželkou nebo koprem.

Pro takové porcované porce můžete kombinovat různé ingredience, maso, ryby, krabí tyčinky, sýr a zeleninu, a vybrat si tak sadu produktů, které se líbí vaší rodině a hostům.

Vaření v kuchyni je kreativita, vytvořte a překvapte svou rodinu. Doufám, že výběr salátů na Nový rok 2022 bez majonézy pro vás bude darem z nebes. Krásné svátky všem!