Nové saláty pro nový rok bílého kovu býka: jednoduché a chutné recepty

Všichni se těšíme na nástup novoroční svátky, a teď začínáme sledovat, a přemýšlet o tom, co je zajímavé, vařit pro slavnostní stůl.

Pokusím se vás dnes překvapit. Opravdu doufám, že recepty, chcete. Protože opravdu rád vařím, vyzkoušeli jsme všechny možnosti, takže jsem odvážně doporučuji doporučit.

Saláty pro nový rok 2021 rok bílého kovového býka budou mít hodné místo a stane se elegantní slavnostní léčbě.

Jsem hluboce přesvědčen, že saláty musí být připraveny v den podání. Když jsou čerstvé, pak mnohem více chutnější. Můžete ozdobit podle podrobného popisu z článku, nebo přijít s vaší možností.

Zde jsem shromáždil nové položky a ty recepty, které mám opravdu rád. Nejsou komplikované v přípravě, ale elegantní a sofistikované. Na blogu je spousta mých oblíbených receptů.

Například kuře s prořezanou, nádhernou kombinací, plachtou, s hranolky, řeckými se sýrem, bez majonézy, a mnoho dalších. Ale dnes chci představit své pozornosti nějaké nové položky, jsem si jistý, že to bude tak.

Nový olivierový salát pro nový rok 2021

Z velké rozmanitosti receptů mohu nabídnout zajímavou možnost, nasycenou a chutnou. Toto je můj recept, vyzkoušený léty a časem, ale když jsem se o něj náhodou podělil v článku, začaly ke mně chodit pozitivní ohlasy a rozhodl jsem se tento recept neskrývat a znovu ho sdílet, aby vědělo ještě více lidí a Snaž se.

Vskutku, zajímavé. Ale hned řeknu, že kukuřice dává na rozdíl od zeleného hrášku určitou sladkou nótu, ale jelikož je tam hodně ingrediencí, tak se skvěle doplňují, čerstvost dodá okurka čerstvá, kyselina, slaná, cibule má krásnou barvu a ostrá poznámka.

Jaký je nový rok bez tohoto jídla, ale chci uvařit něco takového, něco nového, překvapit hosty a potěšit domácnost. Připravuji to více než rok, budu rád, když se vám tato možnost zalíbí.

Ingredience:

• 3 velké brambory
• 5 vajec
• 400 gramů vařené klobásy
• 2-3 vařené mrkve
• 5 okurky
• 1-2 čerstvé okurky (volitelně)
• 1 žárovka
• 1 konzerva kukuřice
• zelení dle přání
• 4 lžíce majonézy
• sůl a pepř

Vše je zde standardní, vejce natvrdo. Brambory v uniformách, mrkev do měkka. Vzal jsem červenou cibuli, čerstvé a kyselé okurky a kukuřici, slil jsem z toho marinádu.

Moje klobása je mléčná, pro Oliviera je lepší vzít kvalitní, já vím, používají dva druhy, druhý, uzený, nebo vařené, pečené, uzené maso.

Všechny výrobky krájím na kostky, je velmi důležité, aby byly krásně nakrájené, stejně velké.

Z čerstvé okurky můžete odstranit slupku. Cibuli krájím bez marinování, líbí se mi v této verzi příjemná cibulová ostrost. Nasekaná petržel a kopr (volitelné).

Nakrájené produkty dáme do mísy a ochutíme majonézou, můžete přidat zakysanou smetanu, přidat trochu hořčice, pro pikantnost. Ale na majonézovou omáčku jsme zvyklí, na svátky si trochu dovolit můžete. Sůl, pepř podle chuti.

Pokud se nechystáte okamžitě podávat, neplňte ani nesolte, nevkládejte do chladničky s fólií nebo přesuňte na tác s víkem, je to nutné, aby pokrm nezvětral a nebyl nasycen cizími látkami pachy.

Jídlo se ukáže jako úžasné, nesrovnatelné, je to zajímavá možnost pro novoroční svátky, svěží, sladké, pikantní a zároveň všechny chutě jsou propojeny do jednoho a tvoří úplný obraz.

Nový salát pro rok 2021 Rok bílého kovového vola

Na ozdobu použijeme olivy, klobásu a žloutek s bílkem. snítka kopru.

Ingredience:

• 2 vařené mrkve
• 200 gramů uzeného kuřete (kýta nebo jiná část)
• 100 gramů kyselých okurek
• 2 vařené brambory
• 5 vařených vajec
• Zelení, sůl a pepř, majonéza podle chuti

Všechny produkty jsou nakrájeny na malé kostky, podle chuti přidejte sůl a pepř. Také jakékoliv zelené dle libosti, nebo bez ní. Smíchejte s majonézou, vytvořte salát v podobě kravské hlavy.

Zdobíme. Nezapomeňte nechat nějaké vejce na ozdobení obličeje zvířete.

Salát na Nový rok sbohem Krysa

Nevím, jak popsat své pocity, ale zvládli jsme to, připravili salát v podobě krysy na testování, když děti přišly ze školy, měly překvapení na tvářích. Mami, co to je? Tak podobně, poznamenala dcera, skutečná myš má červené oči. Samozřejmě ano! A dělali jsme je z mražených brusinek.

Při pohledu na fotku mě okamžitě napadlo toto jméno, nevím proč, ale tak jsem chtěl tento výtvor nazvat. Toto roztomilé stvoření bylo dokonce škoda vyzkoušet. Ale hned jsme jedli. Pokrm je šťavnatý, všechny produkty se navzájem báječně kombinují.

Ingredience:

• 200 gramů vařeného kuřecího filé
• 4 vařená vejce
• 150-200 gramů konzervovaného ananasu
• 100 gramů tvrdého sýra
• 1 sladkokyselé jablko
• majonéza podle chuti

Na zdobení a zdobení:

• Černý sezam (nos)
• brusinky (oči)
• Klobása (ocásek a tlapky)
• Klobásy (uši)

Všechny ingredience jsou před vámi, kromě designu, ale můžete se podívat na druhou fotku, nic jsem vám nezatajila, všechno napíšu. Tak jsem prsa uvařila v osolené vodě a vychladila.

Maso můžete předem uvařit, ale aby se nevysušilo a nezvětralo, doporučuji ho vychladit přímo ve vývaru, pokud se nechystáte hned vařit.

Vejce uvařte natvrdo, trvá to přesně 10 minut, od chvíle, kdy se voda uvaří. Vzal jsem si konzervované ananasy, kroužky, můžete je nakrájet, jsou ve sladkém sirupu.

Prsa nakrájíme na kostičky, ananas také, jablko nakrájíme na kostičky (můžeme třít), tři sýry. Vezměte kvalitní sýr, v tomto pokrmu jej lze nahradit taveným sýrem, stačí jej zamrazit, aby se lépe třel.

Aby jablko neztmavlo, musíte ho posypat citronovou šťávou, v této verzi vám také doporučuji vzít kyselé a husté jablko, abyste vytvořili kontrast chutí.

Oddělíme žloutky od bílků, bílky potřebujeme na ozdobu, bude to a la „kožich“ a žloutky můžeme nastrouhat nebo nakrájet na kostičky.

Když jsou všechny produkty nakrájené, dochutíme je majonézou a tady je důležitá poznámka, není potřeba misku plnit, jen málo, jinak se nám nevytvoří myš.

Tvoříme misku ve formě zvířete, musíte to udělat čistýma rukama nebo nosit jednorázové rukavice.

Dále přejděte k dekoraci, posypte nastrouhanými veverkami na jemném struhadle. Oči jejich brusinek, aby to bylo realističtější, uši z koleček klobás.

Klobásové nohy a ocas. Jako nos můžete použít olivy, sušené švestky, ale my jsme nic takového neměli, tak jsme vzali černý sezam.

Samozřejmě může být více vajec, aby se úplně vyplnily všechny mezery, a kožich byl sněhově bílý, proto stojí za to vařit 6-7 kusů. Pak to určitě stačí, zvláště pokud si vezmete velké.

Nesrovnatelný a krásný listový salát Sleď pod sněhem

Toto je fotografie, kterou jste mohli vidět na začátku článku, tuto možnost jsem připravil na poslední Nový rok, je to úžasné. Zdobení je minimální, ale něco chutná, doporučuji vyzkoušet.

Vařím již velmi dlouho, vařím hodně a umím pokrm nazdobit a naservírovat, vybírám výborné kombinace produktů a všechny moje recepty se líbí hostům i naší rodině. Tato varianta je pro dovolenou tak akorát, bílá barva připomíná sníh a přináší atmosféru Silvestra, tajemna a oslav.

Chci hned říct, že existují fotografie (omlouvám se, že jsou trochu nekvalitní), které byly ve složce, když jsem vařil, udělal jsem pár snímků na památku, možná nejsou moc dobré, ale Vše podrobně napíšu, recept bude s podrobným popisem, aby vařil každý.

Ingredience:

• Filet z jednoho sledě (mám 300 gramů)
• 1 velké sladkokyselé jablko
• 1 cibule (používám fialovou)
• 4 vařená vejce
• 1 tavený sýr (standardní balení 90 gramů)
• 3-4 polévkové lžíce. lžíce majonézy
• 2 st. lžíce citronové šťávy (posypeme nakrájeným jablkem)

Připravíme si všechny produkty, jsou jednoduché. Beru sledě velké, tučné, málo slané. Oloupejte, odstraňte kosti, nakrájejte na kostičky. Tuto možnost tvořím pomocí kroužku, můžete vytvořit sklíčko a položit vrstvu na vrstvu.

Každou vrstvu namažte majonézou, pokud nechcete, aby jídlo bylo mastné, uděláme to přes vrstvu.

Cibuli nakrájím na kostičky, zaliji vroucí vodou, přidám pár lžic 9% octa, trochu soli a lžičku cukru, promíchám, marinuji 10 minut, poté celou marinádu přecedím a potřem sledě.

Jablko nakrájím na kostičky, pokapané citronovou šťávou, aby neztmavlo, můžete nastrouhat. Pokud se rozdrtí na kostky, pak jejich přibližná velikost, jako u Oliviera.

Po cibuli jsem vyskládal jablko, zapomněl jsem napsat, že jsem ho oloupal a odstranil jádřinec. Oddělím žloutky od bílků, utřem žloutky, další vrstva je tavený sýr. A poslední, strouhané veverky.

Doporučuje se otřít takové nádobí alespoň hodinu na chladném místě a podávat je na stůl.

Nechci srovnávat chuť s klasickým kožichem, protože je to pro mě obtížné, ale mohu říci, že je to úplně jiná možnost, chuťově je spojuje pouze sleď a cibule.

Ale můžu říct jednu věc, je to tak nesrovnatelné, velmi šťavnaté, se smetanovými, ale tóny, jablko dává sladkost, cibule dává kyselost a pikantnost a všechno jde tak úžasně dohromady. Víte, nestihl jsem to pořádně ochutnat, tak letos uvařím dvojitou porci. Líbilo se mi to, není z toho žádná tíha v žaludku.

Myší salát na sýru (rychlý a originální recept)

Jedná se o jednoduchou verzi se symbolem roku, které jsou vyrobeny z vajec. V tomto receptu je třeba uvařit pouze vejce, všechny ostatní produkty jsou připraveny k jídlu a i přes majonézový dresink není těžký.

Ingredience:

• Tvrdý sýr - 200 gramů
• Vejce - 9 ks. (2 z nich pro figurky myší)
• Česnek - 4 stroužky (nebo podle chuti)
• Ananas - 8 kroužků
• majonéza podle chuti

Vejce uvařená natvrdo, vychladnout, oloupat. Česnek očistíme (jde to i bez něj, ale přináší svou ostrou pikantnost). Připraveno ve vrstvách. První vrstvou jsou strouhané bílkoviny, majonéza, poté ananas nakrájený na kostičky.

Pokud vezmete ananasové kroužky, je třeba je nakrájet na kostky, pokud na kousky, stačí marinádu vyjádřit.

Po ananasu máme nastrouhaný tvrdý sýr, urovnáme, přes lis majonézu a trochu česneku, potřeme majonézou tak, aby se česnek rozložil.

Úplně poslední vrstva nastrouhaných žloutků. Všechny produkty by měly být předem nastrouhány a poté stačí sestavit misku. Myši vyrábíme z vajec, oči mohou být hořčičné semínko, poupata hřebíčku (koření), zrnka pepře a nos, vonný. Zrnka pepře menší než nové koření.

Ze sýra nožem vykrajujeme trojúhelníky, to jsou také uši, ze sýra uděláme ocásek. A posadíme zvířata na misku a uděláme malý zářez v předkrmu.

Zde jako možnost mícháme majonézu s česnekem, nebo ji nepoužíváme vůbec, pokud tento produkt nemáte rádi. Lze přidat vrstvy, ale já to nedělám, protože mi stačí majonézová omáčka.

Novoroční salát s mírně nasolenou červenou rybou (velmi chutné)

Nemohu jinak, než vyjádřit svůj obdiv k dalšímu jídlu. Podívejte se, jak je to krásné, připravené z lehce nasoleného pstruha nebo lososa, lososa. Je elegantní, srdečný, originální. Moji hosté to ocenili, protože mnozí z nás ryby milují. Plus dekorace, ale je to docela jednoduché.

Rybu jsem nakrájela na tenké nudličky a stočila do rolády. A dopadlo to a la růže, petržel sloužila jako listy. Toto je moje verze, vaše může být ještě lepší.

Ingredience:

• 400 gramů lehce nasolené červené ryby
• 150 gramů tvrdého sýra
• 2 brambory
• 4 vejce natvrdo
• 2 mrkve
• sůl a pepř na dochucení
• majonéza

Toto je další vrstvená verze, připravená rozložením vrstvu po vrstvě. Uvařenou zeleninu očistíme, uvařím a zchladím. Vejce oloupeme a oddělíme bílky od žloutků.

Vařím pomocí kroužku, jsou ze síta, na prosévání mouky, sundali jsme dno a vznikl kroužek, mám tři takové, různé velikosti.

Každou vrstvu jsem potřela majonézou, abych se neopakovala, toto zvýrazním. Ale můžete přes vrstvu, pokud si myslíte, že tato možnost je tučná. Používám domácí výrobek, jak je vidět na fotce. Vše protřu přes struhadlo, rybu nakrájím jen na kostičky.

Takže brambory budou první vrstvou, pak ryba, tvrdý sýr, mrkev, protein a žloutek.

Nepoužívejte všechny ryby, protože jsou potřeba na ozdobu. Doporučuji udělat růže hned, pokud to nevyjde, rybu nakrájet a přidat do pokrmu a bude to bezodpadová výroba.

Vrchní vrstva žloutků a dekorace, nezapomeňte na 1-2 hodiny namočit do lednice a podávejte. V tomto pokrmu můžete použít vařené ryby, které si předem uvaříme a vychladíme, nasekáme nožem.

Vrstvy, pokud chcete, můžete přidat a přidat bílý mletý pepř podle chuti nebo černý. K rybě můžete přidat i nakládanou cibuli.

Je vydatná a nevšední, miluji ryby v jakékoli podobě, takže všechna rybí jídla jsou pro mě mistrovským dílem.

Salát s krabími tyčinkami Sněhová královna podle jednoduchého receptu

No, překvapení, tak překvapení. Nevím, jestli tento předkrm znáte, ale toto je oblíbené novoroční občerstvení naší rodiny, jsou zde kombinovány ty nejneslučitelnější produkty a získává se něco mimořádného. Nejedná se o klasickou krabí verzi, je mimořádná.

Ingredience:

• Krabí tyčinky - 200 gramů
• Šunka - 150 gramů
• Kuřecí vejce - 5 kusů
• Tavený sýr
• jedna žárovka
• majonéza podle chuti

I přes bohaté složení jsou všechny produkty dostupné a připravené ke konzumaci, vařím pouze vejce. Na tomto jídle se mi líbí, že se dá připravit předem, dát do lednice a nechat nasáknout.

Ráno vařím a večer podávám. Podívejte se, bude vhodné sbírat salát, pokud jsou všechny produkty nakrájeny na talíře.

Cibuli nakrájenou na kostičky, zalijeme vroucí vodou, přidáme pár lžic 9% octa, lžíci cukru a čajovou sůl, promícháme. Marinujte 10 minut, ukáže se sladkokyselé. Marinádu sceďte.

Šunku nakrájejte na kostičky, oddělte žloutky od bílkovin a vše rozetřete na samostatné talíře. Nastrouhejte sýr, nakrájejte kraba na kostky, vše se zdá být. Nastavím kroužek, položím vrstvu strouhaného sýra.

Každou vrstvu namažte majonézou, pokud je na vás moc mastná, můžete mazat přes vrstvu. Víte, zakysaná smetana zde není příliš vhodná, ale tyto dva produkty můžete smíchat ve stejném poměru.

Po sýru, mase, cibuli, žloutku, krabích tyčinkách a bílkovinách.

Všechny vrstvy jsou lehce zhutněné, takže nezůstávají žádné dutiny, toto není vzduchová varianta, zde by měly být všechny vrstvy krásně viditelné. Jo a dekorace. Je to jednoduché, hned jsem nakrájela pár tyčinek šikmo a nechala trochu žloutku.

Vyrobil něco z kategorie a la květina, zdobená petrželkou. Tak jednoduché, ale krásné, ze stejných surovin a není třeba vymýšlet „kolo“. Nyní jej nastavíme na hodinu namáčení a kroužek vyjmeme, já ho odstraním rolováním, otáčením.

Opravdu se mi líbila chuť, neobvyklá a ne jako jiné možnosti. Můžete použít uzené kuře, kousek vepřového a jakékoli jiné chutné maso a pokaždé se chuť otevře novým způsobem.

Nejchutnější salát na Nový rok 2021 na Silvestra

Tato možnost je rafinovaná, bohatá a neobvyklá, trochu připomíná sledě pod kožichem, ale tohle je něco jiného, ​​mnohem chutnějšího. Je neobvyklý, určitě jste nic podobného neviděli, pochází ze dvou předkrmů, jeden s majonézou, druhý bez. Je rozložena v pruzích, mám to ve formě hračky na vánoční stromeček, myslel jsem, že by to bylo zajímavější.

Silvestr je plný zázraků a záhad, to je čas, kdy se plní přání. Doba, kdy i dospělí věří na zázraky. Právě tato silvestrovská atmosféra mě inspirovala k vytvoření tohoto receptu.

Ingredience:

• 1 sledě
• 2 řepy (velké)
• 1 sladkokyselé jablko
• 2 ks. brambor
• 1 velká kyselá okurka
• 1 st. lžíce sušených brusinek (lze použít i bez nich, ale s brusinkami chutná lépe)
• 0.5 červených cibulí (lze nahradit zelenou nebo běžnou cibulí)
• 1 st. lžíce aromatického rostlinného oleje
• 1 st. lžíci jablečného octa (mám 3%)
• Sůl a černý pepř podle chuti
• 2-3 polévkové lžíce. lžíce majonézy

Nelekejte se, když vidíte tak dlouhý seznam produktů, vše je velmi jednoduché, nekomplikované a každý si to na přání může zopakovat ve své kuchyni.

Takže brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky, okurku nakrájíme na kostičky, jablko oloupeme a nakrájíme na kostičky. Sleď očistíme, umeleme a zbavíme kostí nakrájených na kousky. Dochutíme majonézou. Toto je jedna z možností svačiny, vyzkoušejte, přidejte sůl a pepř podle chuti. Slané sledě nepřidávám.

Řepu a brambory je nutné vařit odděleně, ve dvou různých nádobách, jinak se brambory obarví a nebudou vypadat vábně.

Uvařenou řepu nastrouháme, přidáme omyté a osušené sušené brusinky. Jemně nakrájenou cibuli, ocet a olej. Pokud řepa není sladká, můžete, lžíci cukru. Vše promíchejte a nic dalšího nepřidávejte.

Teď si vezmi talíř, já mám kulatý, dvě různé lžíce, aby vše nezrůžovělo. A začneme vyskládat proužky, proužek majonézového občerstvení, proužek řepy. A tak tvoříme a pomáháme si v tom lžičkou.

Nemusí se namáčet, lze ihned podávat. Doporučuji ale jíst společně, přibrat jednu i druhou řadu, prolínání chutí je šik, potěšení a požitek.

Nemůžu říct, že se to bude všem líbit a všichni budou pištět slastí, alespoň je to upřímný názor, osobně se mi to líbilo, nejsou zde žádná vejce, je lehký, ale zároveň nasycený.

Nový a zajímavý Mimosa salát s vajíčkem myší

Všichni tuto možnost milujeme, ale je připravena novým způsobem, v podobě nařezané sýrové hlavy. Rozložené ve vrstvách, zdobené sýrem a myší, které jsou vyrobeny z křepelčích vajec.

Tento krásný předkrm se bude hodit na každý sváteční stůl, víte co mám rád, jednoduchost a dostupnost surovin, smyslem této možnosti je dekorace. A pro dekoraci potřebujete nejjednodušší produkty.

Ingredience:

• 2-3 brambory
• 2 mrkve
• 200 gramů konzervy v oleji (saury, sardinky)
• 4 vejce
• 200 gramů tvrdého sýra
• 1 žárovka
• majonéza

Brambory a mrkev uvaříme, oloupeme, utřeme. Vejce uvaříme, oloupeme, oddělíme bílky od žloutků. Třete je samostatně. Konzervy otevřete a slijte olej, rozmačkejte vidličkou. Cibule nakrájená na malé kostičky. Nastrouháme tvrdý sýr.

Křepelčí vejce slouží jako myš. Děláme je z vařených vajec s vložením kuliček pepře jako oko. Hořčičná semínka, to je nos. Uši z tvrdého sýra si také nechte trochu na ozdobu

Rozkládáme na talíř ve vrstvách, pokládáme jeden na druhého a mažeme majonézou. Chcete-li vyrobit sýr a la, ohněte lepenku a postavte sklenici tak, aby nespadla.

Rozložíme brambory, ryby, cibuli, mrkev, bílky, sýr a žloutky. Majonéza může být přes vrstvu, poslední vrstvu posypat žloutky, ničím nemazat.

Ozdobou je tvrdý sýr a myši. Tady je taková jednoduchá možnost, tohle jídlo máme moc rádi, tohle je klasika, jen zarámovaná ve formě sýra, dostali jsme myši na sýr.

Můžete udělat i čtvercový tvar, tento recept je nový, právě včera uvařený a ozdobený. Vše se děje ve vrstvách, jedná se o obyčejnou mimózu, ale ve formě sýra, symbolu roku z křepelčích vajec.

Nos byl vyroben z černého sezamu, oči byly vyrobeny z hořčičných semínek, uši a ocas byly vyrobeny ze sýra a tlapky byly vyrobeny z kopru. Je to jako designová možnost pro jídlo na dovolenou, jako nápad na design.

Video Recept na salát Caesar bez kuřete s lahodným dresinkem

Jedná se o snadný recept a chutná stejně, s dresinkem s citronovou šťávou a hořčicí. Šťavnaté a křupavé, osloví dívky nebo lidi, kteří nejedí maso. Recept obsahuje krutony, zelí, rajčata a vejce.

Pokud vás tento recept zaujal, stiskněte tlačítko a podívejte se na video, není těžké ho vařit, hlavní věcí je koupit všechny produkty předem.

Zde se používají čerstvá rajčata, můžete je koupit v obchodě nebo si vzít cherry rajčata. Stále se prodává ve velkých supermarketech nebo vaří bez nich.

Lehký novoroční salát se zelím bez majonézy

A ačkoli se říká, že Nový rok je oslavou žaludku a není hřích jíst majonézové saláty, ale navrhuji připravit snadnou verzi se zelím, oblečený s olivovým olejem, hořčicí a citronem, můžete ozdobit sezamovými semínky , olivy a další produkty.

Tato verze osloví ty, kteří hledají lehká, ne těžká jídla. Chcete-li vařit, stačí stisknout tlačítko uprostřed a podívat se na video, myslím, že pokud uvaříte tuto možnost, nebudete litovat.

Doufám, že vám bude chutnat, můžete ho vařit nejen o svátcích, ale i ve všední dny, je skvělý jako samostatné jídlo, báječně ladí s masem a rybami.

Hnízdo salátového tetřeva (budou první, kdo smete ze stolu)

Neříkám, že je to novinka, ale nemůžu se nepodělit o to, jak je to chutné. Vařím každé prázdniny, a není to jen tak, že jsem napsal vymeteno, to je pravda, vždycky se to vymete, je to šťavnaté, čerstvé křupavé.

Nedokážu předat, jak je to úžasné, pokud jste to vařili, asi to znáte dlouho, ale pokud ne, tak to určitě vyzkoušejte, je to tak rychlé a nakonec se to otočí jaká krása.

Ingredience:

• 250 gramů kuřecího řízku
• 3 vejce
• 2 čerstvé okurky
• 300 gramů brambor
• 3 křepelčí vejce
• 10 gramů cibule
• svazek kopru
• 100 gramů majonézy

Pokud máte zájem, můžete si koupit tuto smaženou bramboru, které se říká "pai", nebo si ji uvařit sami, vařím ji sama. Čistím, umývám, natírám na korejském struhadle. Nebo lze nakrájet ostrým nožem na tenké proužky.

A teď, pozor, naplním ošuntělé brambory vodou tak, aby škrob odešel, na 5 minut sliju vodu a položím zeleninu na papírovou utěrku, aby se odstranila vlhkost a při smažení nestřílela.

Dále smažím po malých porcích na pánvi na oleji, oleje dle libosti. Obecně se smaží na velkém množství oleje. A brambory jsem opět rozprostřel na papírovou utěrku, abych odstranil zbývající olej, vychladil a použil.

Kuře uvařím v osolené vodě, nakrájím na kostičky, vejce na kostičky, okurku na nudličky. Rozložte nakrájenou zeleninu. Plníme majonézou, ale ne moc, jinak velmi rychle vyteče, neplňte.

Promícháme, osolíme a opepříme. Jednoduchá varianta, nenafoukaná, ale chutná, nebudete litovat!

Posílám na talíři, v centru kopr, na vrcholu brambor Pai, a to ukazuje la "hnízdo", vařené křepelčí vejce jsou umístěna na zelené části.

Křepelčí vejce natvrdo vařím 3 minuty od varu vody. To stačí, mnohokrát zkontrolováno, 5 minut vaření není potřeba.

Předkrm se nemusí namáčet, je šťavnatý, čerstvý a zasytí, zároveň a dle mého názoru i chutnější, když se podává hned, křupavé brambory. Všichni v naší rodině tuto možnost milují a hosté jsou vždy potěšeni.

Zdobila jsem jak v talíři, tak v salátové míse, vzala jsem jen skleněnou, vypadá krásně. Koneckonců, hlavní věcí je vařit lahodně a krásně podávat a zdobit. Nejprve vnímáme vizuálně, poté ochutnáváme. Tyto dva faktory je třeba vzít v úvahu.

Budu ráda, když vám můj článek pomůže při vaření a při sestavování jídelníčku. Záložku, abyste neztratili. Vše dobrá nálada a dobrou chuť! Uvidíme se v dalších vydáních.

Články na téma "Nové saláty pro nový rok bílého kovu býka: jednoduché a chutné recepty"

Saláty pro nový rok 2022 nové položky - jednoduché a chutné recepty

Salát býk pro nový rok 2021: nejchutnější, snadné a jednoduché recepty ve formě býka

Saláty pro nový rok 2022 nové položky - jednoduché a chutné recepty

Salát býk pro nový rok 2021: nejchutnější, snadné a jednoduché recepty ve formě býka