Tvarohové velikonoce - 11 jednoduchých a výborných velikonočních receptů z tvarohu

Velikonoce, tradiční pokrm velikonočního stolu. Existuje mnoho receptů. Vyberte si ten, který se vám líbil a který se vám nejvíce líbil. Ujišťuji vás, že tento nádherný dezert zaujme své právoplatné místo na slavnostním stole, všichni hosté, příbuzní a přátelé budou potěšeni.

Věděli jste, že velikonoční koláč je výrobek z mouky, bohaté pečivo podobné chlebu. Ale Velikonoce, to je tradiční pokrm z tvarohu. Připraveno ve formě pyramidy, která symbolizuje Boží hrob.

Můžete ozdobit podle svého vkusu a přání. Do takového sladkého dezertu se přidávají ořechy, různé sušené ovoce. Tradičně to jsou sušené meruňky a rozinky, ale zpestřit můžete třeba fíky, přidává se i mák.

Tento dezert připravuji více než rok, všichni hosté a příbuzní jsou potěšeni. Má ho ráda hlavně moje sestra, která miluje tvaroh, je připravena ho jíst celé dny.

Dnes vám chci nabídnout výběr těch nejlepších receptů na velikonoční tvaroh na dovolenou. Všechny dezerty jsou úžasné, vyzkoušejte, vařte, určitě se vám to povede.

Tvarohové Velikonoce: klasický nepečený recept

Ukazuje se šíleně chutné a krásné královské Velikonoce. Ujišťuji vás, že všichni hosté, rodina a přátelé, děti budou tímto dezertem potěšeny.

Ingredience:

• 1 kilogram tvarohu
• 3 žloutky
• 150 gramů zakysané smetany (pokud je v obchodě, vezměte 20 - 30%)
• 1 hrnek cukru (250 gramů)
• 1 šálek rozinek

Na ozdobu: mandlové lupínky.

Aby byl moučník křehký a vzdušný, tvaroh protřeme přes jemné síto, měla by nám vzniknout taková hmota.

Žloutky vyšleháme s cukrem a přidáme k tvarohu.

Poté přidáme zakysanou smetanu a vše dobře promícháme.

Poté promícháme a přidáme rozinky. Znovu promíchejte. Rozinky je třeba umýt a osušit papírovými utěrkami. Formu na dezert přikryjeme gázou v několika vrstvách a potřeme tvarohovou hmotou. Vyplnění formuláře nahoru.

Složíme gázu, zakryjeme tvaroh. Shora nainstalujeme útlak (může to být sklenice vody). Dáme do lednice na 12 hodin.

Poté gázu rozložíme, přemístíme na talíř a otočíme. Odstraníme formu a toto je krása, kterou dostaneme. Recept na tvarohové Velikonoce je velmi jednoduchý.

Ozdobte mandlovými lupínky. To je tak úžasně lahodný dezert.

Jak vařit Královské Velikonoce s želatinou bez vajec

Úžasná chuť dezertu nenechá nikoho lhostejným. Přípravou této pochoutky překvapíte své přátele, rodinu i hosty výborným receptem.

Ingredience:

• 800 g tvarohu
• 80 g měkkého másla
• 100 g zakysané smetany (20 %) 100 ml smetany ke šlehání (33 %) + 1 polévková lžíce.l cukru
• 100 - 150 g moučkového cukru podle chuti nebo cukru
• 120 g rozinek + meruněk 20 g želatiny + 80 ml mléka
• 100 g máku + 50 g cukru + 50 g mandlí nebo vlašských ořechů
• 1 st. l citronová kůra vanilin nebo vanilkový cukr

Tvaroh prolisujte mlýnkem na maso nebo otřete přes síto. Udělejte to tak, jak chcete. Dejte do misky. Přidáme zakysanou smetanu, změklé máslo, moučkový cukr. Také citronová kůra.

Nastrouhejte citron, nedotýkejte se bílé části, pouze horní části.

Kůra, aby byl dezert pikantnější. Pro intenzivnější chuť můžete přidat pomerančovou kůru.

Vše rozmixujeme ponorným mixérem. Mělo by být homogenní. K tvarohu přidáme šlehačku.

V tomto receptu můžete použít 200 gramů smetany nebo 200 gramů zakysané smetany.

Pokud si šleháte smetanu sami, ušlehejte ji se lžící cukru.

Želatinu zalijeme mlékem, necháme „nabobtnat“ a poté ohřejeme v mikrovlnce, aby byla tekutá.

Želatinu vlijte do hmoty tenkým pramínkem. Prošlehejte mixérem.

Hmotu rozdělíme na 2 díly. Do jedné části přidejte sušené meruňky a rozinky. Do druhé části přidejte mák.

Mák zalijeme vodou, přivedeme k varu, necháme 30 minut odstát, aby nabobtnal. Poté vodu slijte, přidejte 50 gramů cukru a ořechy. Vše rozemlejte mixérem, abyste získali homogenní hmotu.

Obě části tvarohového dezertu smícháme.

Vezmeme silikonovou formu, vyložíme 2/3 náplně. Rozložte po povrchu formy.

Střed naplníme tvarohovo-makovou náplní, navrch potřeme zbylou tvarohovou náplní s rozinkami a sušenými meruňkami.

Jelikož je ve složení želatina, vše dobře ztuhne, není potřeba podkládat gázu.

Jemně a rovnoměrně rozetřete po celém povrchu.

Vše zakryjeme potravinářskou fólií a pošleme do chladničky na 12 hodin. Po uplynutí času oddělíme okraje moučníku od formy, položíme talíř a otočíme.

Tvarohové Velikonoce s želatinou nevyžadují další zdobení, protože jsme je vyrobili v silikonové formě, dezert vypadá krásně a velkolepě díky vzoru.

Z tvarohu jsou krásné, velkolepé Velikonoce. Skutečný královský dezert. Toto jídlo opustí stůl jako první!

Čokoládové tvarohové Velikonoce bez vajec - pro milovníky čokolády

Zvu vás, abyste se ponořili do oceánu nových chutí, jako je dávat tvarohový koláč bez pečení. Tento dort je čokoládový nebo jako jiný název je tvarohová čokoládová Velikonoce.

Navrhuji vařit ne s kakaem, ale s hořkou čokoládou. Recept mě zaujal jednoduchostí a nedostatkem syrových vajec, což je důležité.Ne vždy se podaří koupit kvalitní vejce.

Ingredience:

• Tvaroh (9% tuku.) 300 gr.
• Hořká čokoláda (55% kakaa) 200 g.
• Moučkový cukr 50 gr.
• Krém (35%) 250 ml.
• Máslo 60 gr.

Farář na Velikonoce si můžete koupit v každém obchodě, blíže k Velikonocům nebo v kostele.

Do misky nalijte smetanu s 35% obsahem tuku a rozlomte čokoládovou tyčinku. Čokoládu ohřejte a rozpusťte, můžete v mikrovlnce nebo ve vodní lázni.

vmícháme čokoládu. Rozpouštím se ve vodní lázni. Míchejte, dokud se čokoláda dobře nerozpustí a hmota nebude hladká a homogenní.

Smícháme tvaroh, měkké máslo a moučkový cukr. Vše rozmixujte ponorným mixérem. Vznikne vzdušná něžná hmota.

Rozpuštěnou čokoládu smícháme s tvarohovou hmotou. Smíchejte tyto přísady v mixéru. Tento kuchyňský spotřebič se velmi pohodlně používá. Nedávno jsem si koupil mixér a jsem s ním velmi spokojený.

Pro pikantnost můžete nakrájet kousky čokolády a přidat do tvarohu.

To se provádí v této fázi přípravy.

Pasochnik vyložíme gázou v několika vrstvách, rozložíme tvarohovou hmotu, dáme do nádoby tak, aby bylo kam odtékat tekutinu. Otočíme gázu shora, postavíme sklenici vody. Dejte na 12 hodin do lednice.

Z pasochniku ​​vyjmeme čokoládový tvarohový dezert. Formu vyklopte na talíř a vyjměte těsto. A to je krása, kterou dostáváme.

Vyzkoušejte, milovníci čokolády to určitě ocení. Mimochodem, můžete ozdobit nastrouhanou čokoládou.

Royal pudinkový tvaroh Velikonoce s rozinkami - recept na vaření v pasochniku

Někdy lidé mylně nazývají velikonoční koláč, ale my známe správný název a budeme ho používat. Tento úžasný recept potěší vás i vaše hosty. Pojďme zjistit, co potřebujeme vařit.

Ingredience:

• tvaroh (tučný) 500 g
• 2-3 vejce zakysaná smetana
• 200 g másla (pokojové teploty)
• 100 g cukru
• 100 g vanilkového cukru
• 1 hodina. l rozinky
• 80 g ořechů (mandlové lupínky nebo nasekané mandle ve skořápce, lískové ořechy, kešu, atd.).d.) volitelné

Kroky vaření:

1. Tvaroh otřeme přes sítko.
2. Do tvarohu přidáme cukr, vejce, zakysanou smetanu, vanilkový cukr.
3. Vše dobře promícháme a přidáme máslo pokojové teploty.
4. Hmotu nalijte do kastrůlku se silným dnem, zamíchejte a na mírném ohni vařte, dokud se neobjeví první bublinky.
5. Rozinky omyjeme a zalijeme vařící vodou po dobu 10 minut.
6. Odstavte tvarohovou hmotu z ohně a vložte do misky se studenou vodou (můžete přidat led).
7. Hmotu vychladíme a dáme na 2 hodiny do lednice, aby zhoustla.
8. Do vychladlé hmoty přidáme rozinky a ořechy, promícháme.
9. Zakryjte pasochnik gázou v několika vrstvách.
10. Nalijte hmotu do mísy.
11. Ohněte okraje gázy, stlačte dolů a dejte na jeden den do chladničky.
12. Druhý den vyjměte z formy a ozdobte.

Ozdobte kandovaným ovocem, marmeládou, práškem, ořechy, rozinkami.

Pudinkový tvaroh Velikonoce se smetanou a kandovaným ovocem - jednoduchý recept

Velikonoční recepty jsou různé, ale hlavní složkou v každém z nich je tvaroh. Na Velikonoce můžete dát rozinky, kandované ovoce, citronovou kůru, skořici - to vše závisí na vaší chuti. Tvarohové Velikonoce mohou být syrové, vařené i pudinkové. Jsou podobné složením i chutí, ale dělají se jinak.

Ingredience:

• Tvaroh - 600 gr
• Kandované ovoce, sušené meruňky, rozinky - 200 gr
• Cukr - 80 gr
• Smetana - 35% - 150 gr
• Žloutek - 3 ks
• citrónová kůra
• Vanilínový nebo vanilkový cukr

Tvaroh se musí propasírovat přes síto, nebo zkroutit přes mlýnek na maso.

Na formu můžete použít skleněnou misku, trochu připomínající formu na tvarohový dezert. Toto je příklad toho, co dělat, když neexistuje žádná forma.

Pokud nemáte formu, kupte si květináč na orchidej, který má dírky po celém povrchu a použijte ho k výrobě dezertu.

Koupili jsme a vyrobili, nádherný tvar.

Do tvarohu přidám citronovou kůru, vanilkový cukr a moučkový cukr. Vše přerušíme ponorným mixérem.

Do tvarohové hmoty přidám rozinky, kandované ovoce, sušené meruňky a nechám stranou.

Kandované ovoce, rozinky, sušené meruňky, předem namočené v koňaku.

Ale není to vůbec nutné, je to volitelné.

Do kastrůlku přidáme smetanu 35% tuku, přidáme žloutky. Promícháme, zapálíme, přivedeme k varu, ale nevaříme. Potřebujeme, aby se hmota stala hustou a viskózní.

Necháme 15 minut vychladnout a přelijeme tvarohem.

Vše velmi důkladně promíchejte.

Formu vyložíme pergamenem, je to pohodlnější. Hmotu rozetřeme, vyplníme formu.

Přikryjeme potravinářskou fólií a dáme na 12 hodin do lednice. Druhý den vyndejte z formy. Ozdobte dle libosti. Lze ozdobit čokoládou.

Když ztuhne, ukáže se ještě chutnější, nerozpadá se a dobře drží tvar.

Velikonoční tvaroh bez pečení z domácího tvarohu - lahodný recept

Bez receptu na pečení Rychlé, velmi snadné. Velkým plusem je, že jídlo lze připravit předem, vložit do chladničky a poté, na dovolené, podávat.

Ingredience:

• 800 gramů domácího tvarohu
• 150 gramů másla
• 250 gramů cukru
• 300 gramů zakysané smetany
• 2 vejce (žloutky od bílků zvlášť)
• 50 gramů ořechů
• 100 gramů sušeného ovoce
• 0.5 lžic vanilkového extraktu
• 2 st. lžíce moučkového cukru

Tvaroh propasírujeme přes jemné síto. Máslo vyndejte z lednice předem, aby změklo. Nasekané vlašské ořechy ostrým nožem.

Vejce (je lepší si vzít domácí), omyjte, otřete papírovou utěrkou. Opatrně oddělte žloutky od bílků. Sušené ovoce omyjte a osušte papírovými utěrkami.

Smíchejte máslo, zakysanou smetanu, moučkový cukr, aby se hmota stala hladkou a homogenní.

Ke žloutkům přidáme polovinu cukru, rozetřeme. Přidejte do tvarohové hmoty. Přidejte trochu vanilkového extraktu.

Bílky ušlehejte s polovinou zbylého cukru do nadýchané hmoty, přidejte k tvarohu. Přidejte ořechy a sušené ovoce, vše důkladně promíchejte.

Formu na tvarohové Velikonoce zakryjte v několika vrstvách gázou. Okraje by měly viset. Vložte do nádoby, kde přebytečná tekutina odteče.

Navrch dejte útlak. Může to být sklenice nebo miska s vodou. Odložte na chladné místo.

Nechte 12 hodin. Rozložíme strukturu, vyjmeme dezert. Ozdobte kondenzovaným mlékem a cukrářskou polevou.

Velikonoční jídlo vždy začíná Velikonocemi. Je to takové pravidlo.

Vynikající velikonoční pudink tvaroh s kandovaným ovocem

Kandované ovoce je skvělým doplňkem, dělá dezert jasnějším a chutnějším. Kandované ovoce miluji, přidávám je do pečiva, buchet, ale také do tvarohových dezertů.

Ingredience:

• Tvaroh - 1 kg.
• Vejce - 3 ks.
• Mléko - 300 ml.
• Med - 2 polévkové lžíce.l.
• Vanilkový cukr - 2 polévkové lžíce.l.
• Kandované ovoce - 150 g.
• Rozinky - 150 g.

Vaření:

1. Na sporák dáme mléko na zahřátí.
2. Rozinky pár minut spaříme vroucí vodou.
3. Do hlubokého hrnku rozbijte 3 vejce, dobře rozšlehejte metličkou.
4. Horké mléko velmi tenkým proudem za stálého šlehání přidávejte k vejcím. Je třeba energicky promíchat, aby se vejce nestočila.
5. Po vylití veškerého mléka nalijte vše zpět do pánve, kde se toto mléko ohřívalo, a dejte na sporák.
6. Vaříme, dokud hmota nezhoustne.
7. Neustále míchejte, aby se nepřipálilo, jinak vše zkazíte.
8. Hmota zhoustla, můžete sundat z ohně. Nyní potřebujeme, aby hmota vychladla, vychladla. Lze dát do studené vody.
9. Až směs úplně vychladne, přendejte ji do tvarohu.
10. Přidejte vanilkový cukr a pár lžic medu. Vše trochu promícháme.
11. Rozdrťte tvaroh pomocí mixéru.
12. Vznikne nám plastická, homogenní, hladká hmota.
13. Do tvarohové hmoty přidejte rozinky a kandované ovoce.
14. Velmi dobře promíchejte.
15. Naše tvarohová hmota je připravena. Dostat se do formy. Vnitřek vyložíme gázou a formu naplníme naší hmotou. Nezapomeňte, že forma musí být nutně s otvorem na dně, aby sérum mohlo vytékat, a pod formou byla nádoba, kam mohlo toto sérum odtékat.
16. Shora dáme zátěž 2-3 kg. a vše dejte do lednice na 6 hodin až 2 dny.
17. Vyjmeme Velikonoce z lednice, rozložíme gázu, vyjmeme formu, položíme Velikonoce na misku.
18. Velikonoce zdobíme kandovaným ovocem, rozinkami, posypkou, nebo jinými dekoracemi dle přání.

Vanilkový tvaroh Velikonoce v troubě - recept

Pokud máte rádi tvarohové pečivo, nabízím zajímavý a neobvyklý recept na tvarohový kastrol. Pokrm můžete libovolně ozdobit.

Ingredience:

• 1 kg tvarohu
• 100 g změklého másla
• 300 g cukru
• 5 vajec
• 2-3 polévkové lžíce. lžíce mouky
• 2 sáčky vanilkového cukru (lze nahradit vanilkovým)
• 1 sáček vanilkového cukru
• 150 g kandovaného ovoce

Proces vaření je velmi jednoduchý.

1. Tvaroh je nutné rozemlít přes sítko, aby v hotových Velikonocích nebyla cítit zrníčka.
2. Je důležité pečlivě utřít tvaroh s máslem: můžete - spolu s tvarohem přes síto.
3. Žloutky vyšleháme s cukrem, bílky se špetkou soli. Vmícháme tvaroh, mouku, kandované ovoce.
4. Velikonoce je nejlepší upéct tak, že do trouby vložíte plech s vodou: sýrová hmota tak neztratí měkkost a vzdušnost.
5. Velikonoce bude nutné péct 1-1,5 hodiny při teplotě 160 C.
6. Zkontrolujte to 2-3krát baterkou (jako běžné těsto: pokud baterka vyjde suchá, Velikonoce jsou hotové).
7. Upečené Velikonoce se nahoře uchopí tenkou kůrkou, vršek Velikonoc můžete namazat teplým mlékem.

Krémové Velikonoce s kandovaným ovocem od Julie Vysotské - video recept

Julia Vysotskaya v tomto videoreceptu vypráví a ukazuje, jak vařit krémové Velikonoce.

Pro každého, kdo miluje čokoládu, doporučuji světlý a slavnostní dezert.

Videorecept na tvarohové Velikonoce Tři čokolády

Tento recept je úžasný, je pro milovníky čokolády. Říká se tomu tři čokolády. Velmi chutné a velmi krásné. Určitě vyzkoušejte, nebudete litovat.

Komu záleží na postavě, připravte si dezert podle Duana, určitě vám bude chutnat.

Dietní tvarohové Velikonoce podle Dukana

Pokud se budete řídit postavou, doporučuji připravit si dietní dezert. Připravené z jednoduchých a cenově dostupných produktů se ukazuje velmi chutné.

Doufám, že se vám tyto recepty líbily, některý z nich uvaříte a potěšíte rodinu a přátele. S jasným vzkříšením Krista. Krásné svátky a skvělou náladu!

Články na téma "Tvarohové velikonoce - 11 jednoduchých a výborných velikonočních receptů z tvarohu"

Pudinkové tvarohové velikonoce - 6 receptů krok za krokem

Tvarohové královské velikonoce: velmi chutný a jednoduchý recept bez pečení

Pudinkové tvarohové velikonoce - 6 receptů krok za krokem

Tvarohové královské velikonoce: velmi chutný a jednoduchý recept bez pečení