Udělej si sám gril: nejlepší moderní nápady, možnosti a projekty pro grilování (170 fotografií)
Obsah
Rádi, pokud to počasí dovolí, s přáteli smažit grilování pod širým nebem. Pokud však počasí nedovolí, také ... smažíme. Ale za každého počasí není grilování bez grilování nic vážného. Pokud máte soukromý dům nebo chatu, můžete vytvořit pevnou pevnou instalaci, která kombinuje gril a gril. Obvykle jsou vyrobeny částečně z cihel nebo přírodního kamene, částečně z kovu. Pokud si nepřejete stavět něco vážného, můžete svařit kovový gril a umístit jej poblíž - na dvorku pod baldachýnem, v garáži, ve spíži atd.d. Pokud jste milovníky venkovní rekreace v jakékoli podobě, neobejdete se bez přenosného grilu. A takový, který se bude pohodlně nosit / přepravovat. Zde je návod, jak vyrobit pánev z kovu vlastníma rukama, a budeme mluvit dále.
Klasifikace grilování s výkresy a fotografiemi
Ze všech parametrů kovových pánví zůstává pouze výška stěn (strana) víceméně konstantní: obvykle se pohybuje v rozmezí 13-15 cm. Pokud toho uděláte méně, blízko sebe umístěné uhlíky maso spálí, pokud ho zvednete výše, budete potřebovat hodně uhlí na normální smažení. A ne vždy máme možnost nebo chuť čekat, až se jich uvaří dostatečně velké množství. Takže 13-15 cm je nejrozumnější volba.
Všechny ostatní velikosti kovových grilů jsou vybírány na základě vašich osobních preferencí nebo okolností:
- Šířka závisí na velikosti použitých špejlí. Měl by být o 8-10 cm menší. Pokud jsou vaše špejle 50 cm (bez rukojetí), respektive šířka grilu je 40-42 cm.
- Délka pánve závisí na tom, kolik kebabů plánujete smažit současně. Vzdálenost mezi nimi je asi 8-10 cm. Tady, počítejte. Pokud potřebujete položit 8 špejlí současně, pak potřebujete 72-90 cm dlouhé - podle toho, zda je budete umisťovat po 8 nebo 10 cm. V domácích pánvích v dlouhých stěnách se pod špejlí často vytvářejí prohlubně. Prohlubeň může být trojúhelníková nebo zaoblená - kdo se jak přizpůsobí.
Každý má své vlastní představy o tom, který gril je nejlepší, ale určitě existují krásné možnosti ![]()
- Výška nohou je čistě individuální záležitostí. Někdo se nerad ohýbá a potřebuje výšku asi 70-80 cm, někdo se může smažit ve dřepu. Vysoké nohy se často vyrábějí na svařovaných pánvích, které stojí poblíž domu nebo na venkově. U přenosných modelů, aby se ušetřilo, jsou často malé - asi 20-30 cm.
- tloušťka kovu. Opět dva přístupy. Pokud budete pánev svařovat a nasazovat, můžete použít silnější kov - 3 mm nebo více. Pokud se jedná o prefabrikovanou úpravu, která se přepravuje v kufru nebo nese v rukou, je lepší použít ne více než 2 mm. Pokud se vám zdá, že je to příliš malé, můžete dno vyrobit ze 3 a zbytek stěn z tenčího kovu.
Přesto někdy udělají druhou desku s podélnými otvory na dně jako rošt. Pravděpodobně je to nutné, aby kov na dně nevyhořel, ale bez této části je docela možné se obejít.
Konstrukce kovových pánví se neliší ve zvláštní rozmanitosti. Je to pánev s nohama. Rozměry pánve a výška nohou jsou všechny změny. Existují samozřejmě skutečná umělecká díla, ale existují jednodušší možnosti, jak vyrazit do přírody.
Vyrábíme stacionární modely
Existuje několik způsobů. Nejsou příliš odlišné, ale přesto je zde rozdíl.
Metoda jedna: s minimem svarů
Dá se použít, pokud máte dostatečně velký kus kovu, na který se vejde celý „sweep“. V tomto případě označte všechny výše objasněné rozměry, vyřízněte "extra" rohy. Potom opatrně odřízněte body ohybu bruskou: bude snazší ohýbat.
Dále začneme pracovat se svařovacím strojem. Pro svařování kovu 2-3 mm se nejlépe hodí invertorové svařovací stroje. Pro začínajícího svářeče je pravděpodobně nejlepší produkt. Nejsou potřeba těsné švy. Otvory jsou dokonce vítány – bude jimi proudit spalovací vzduch. Po nanesení čtyř švů dostaneme hotový grilovací box.
Pokud se použije tenký kov - 1,5-2 mm, dno a stěny se mohou ohýbat. Aby se tomu zabránilo, mohou být vyztuženy rohem nebo profilovou trubkou.
Dále zbývá svařit pouze nohy. Mohou být z rohů nebo trubek. Možnosti jsou různé, ale lze použít obě. Jak svařit nohy z trubek na kovový gril, viz foto. Mimochodem, podle stejného principu můžete vyrobit nohy pro skládací gril - vyberte průměry tak, aby těsně seděly. Nebo na dno přivařte matice a nařežte závity na hladké tvarovky příslušného průměru.
Další způsob, jak vyrobit nohy z rohů nebo profilové trubky. Zde je to ještě jednodušší: svářet v rozích.
Metoda druhá: hodně svařovat
Tento případ je vhodný pro vás, pokud máte kov, ale je v přítomnosti malých kusů. Poté stačí odříznout potřebné přířezy a poté je svařit. V tomto případě je samozřejmě nutné aplikovat sváry kvalitněji: jejich délka je mnohem větší.
Po sestavení krabice zbývá svařit nohy. Nejsou zde žádné rozdíly. Několik možností je popsáno výše.
Skládací pánve
Od předchozích se liší tím, že se skládají ze samostatných, neupevněných částí. Shromáždění na místě. Způsoby montáže jsou různé - někde je to pár šroubů, někde drážky a řezy. Při výrobě svařování není potřeba, ale budete potřebovat brusku s diamantovým kotoučem nebo pilu na kov.
Prefabrikovaný gril vyrobený z kovu na fotografii připomíná dětského designéra. Zajímavý nápad, skvělé provedení. Svařování není potřeba, ale virtuózní držení brusky je nutné. Pokud nemáte dovednost této úrovně, můžete nejobtížnější místa upravit pilou na kov. Pokud se rozhodnete udělat něco podobného vlastníma rukama, nejprve vytvořte rozvržení v kartonu. Je žádoucí vzít to se stejnou tloušťkou, jakou použijete kov. Hotové rozložení sestavte, upravte tak, aby bylo vše dokonalé. Poté můžete vzory přenést na kov.
Následující skládací pánve jsou vyrobeny podle typu prodávaných v obchodech. V nich jsou nohy vyrobeny z rohů, v nohách jsou provedeny řezy ve formě jazyků. Tyto jazyky jsou mírně ohnuté. Pro tyto výstupky jsou v bočních stěnách vytvořeny otvory. Při montáži jsou bočnice „nasazeny“ na jazyky.
Dno v takovém modelu prefabrikovaného pánve není ničím fixováno. Spodní část bočních stěn je ohnuta dovnitř o 3-4 mm. Po jejich upevnění na nohy po obvodu se získá strana. Spodní část pasuje na tuto stranu. Po zkušenostech s provozem právě takového modelu mohu říci, že se design ukazuje jako docela vratký a musíte se s ním chovat opatrně: po instalaci s ním nebudete pohybovat, jinak se může vše rozpadnout. Ale náš pánev je vyroben z velmi tenkého kovu o tloušťce 1 mm. Snad pokud použijete velkou tloušťku, nebude problém.
Další verze prefabrikovaného grilu se od předchozích liší tím, že jeho nohy jsou kované. Boční stěny jsou k nim připevněny díky speciálním deskám.
A na fotografii níže uvidíte nejjednodušší kovové grily. Se dvěma kusy rohu a bruskou to jde za pár minut. Pokud se ohýbání nezdaří, můžete vyvrtat otvory a upevnit je šroubem a maticí.
Nainstalujte jej nad oheň a zatlučte nohy do země. Ne příliš pohodlné, ale velmi snadné. Na "oheň" případ přijde dolů.
Jak natřít kovový gril
Pokud vám rez na kovu opravdu vadí, budete ho muset vyčistit ručně. Je vhodné nepoužívat žádné chemikálie, pracovat pouze se štětci, kůžemi. V případě potřeby lze obarvit. Ale barvy musí být žáruvzdorné, a ještě lépe - žáruvzdorné, protože pouze ony vydrží teplotu hořícího dříví. Existuje několik možností:
- žáruvzdorná barva CERTA (Certa) odolává až + 900 ° C, existuje jiný název pro stejnou barvu OS-82-03T;
- žáruvzdorný email Rust-oleum, použitelný do +1093°C, matný, dostupný v bílé, šedé, černé barvě;
- žáruvzdorný smalt (barva) "KO-8101" odolává zahřátí až do +650°C, základních barev je dvanáct;
- žáruvzdorný smalt KO-8111 Thermic má také antikorozní vlastnosti, odolává ohřevu až do +600°C.
Pokud chcete, aby byl gril krásný, podívejte se na cihlu blíže. Působí skutečně monumentálním dojmem. Dokonce i ty nejjednodušší.Na jednoduchých modelech můžete cvičit.
Plány
A na závěr pár kreseb. Změňte velikosti podle svého uvážení, není v tom žádný zločin.
