Sbírka berry v roce 2021
Obsah
V obchodě pro vitamíny, makro a mikroelementy, je příroda v letním období obohacující sladké bobule všech. Sbírat nějaké ovoce - stojí za to tvrdě pracovat, protože jejich plodění je spojeno s pěstováním a rostoucím na vlastním pozemku. Divoké bobule jsou k dispozici všem, ale pro jejich hledání musíte vědět nejen čas plodné kultury, ale i místo sbírky. Uvítí všechny dárky přírody pouze jedna věc - léto 2021. Je to horké klima, které pomáhá rostlinám začít ovoce a dozrávají, dokud nebude připraven stát se lahůdkou v jídelním stole nebo prázdné pro zimu.
Zahrada a lesní berry kolekce v roce 2021 Falls na 3 měsíce: červen, červenec a srpen. Neexistují žádné jednoznačné termíny, existují odhadované termíny, různé v závislosti na regionu a povětrnostních podmínkách se mění v závislosti na cyklónu, které přišlo na území regionu Ruska, Bělorusko nebo Ukrajiny.
Velká plodina lze shromáždit, kombinovat výhradně dvě metody sběru: země a divoký. Znalosti přesné špičky klíčení, s výjimkou chráněných oblastí a území, které nedovolují sbírku bobulí, sladké zuby klesají na chuť ovoce, užitečné pro použití, a to jak v čerstvé a konzervované formě, jako: jam nebo jam, kompotní nebo mons.
Důležité! Výběr mezi uchováním a zmrazením se doporučuje vybrat poslední. Po odmrazování bobule neztrácejí výhodné vlastnosti, nasycení těla kapsou vitamínů, makro- a mikroelementů.
Co musíte sbírat? Požadované nástroje
Pro sklizeň bobulí, stejně jako na své domovině, takže země nebo les, musíte mít potřebné nástroje v ruce. Seznam vše, co potřebujete, zahrnuje: rukavice pro domácnost, secatur nebo nůžky (což je), tkaný koš nebo plastový kbelík (sáčky a balíčky pro sběrné použití se nedoporučuje, aby forma bobule byla poškozena a šťáva není Vzácné), ovoce (v případě, že jímž bobule klíčí na vrcholu stromu), Steplaying (pro stromy).
Důležité! Bez ohledu na pružnost ovoce, jejich hmotnost a velikost, bobule by měly být shromážděny pohodlně a prakticky pro sběr kontejnerů, které neztrácejí svůj formulář. Nejčastěji používané: proutěné košíky různých velikostí, plastových a kovových kbelíků, papírových a plastových nádob a dokonce nakrájené lahví krku na kovovém drátu jako pohodlný držák pro upevnění kontejneru na větvi nebo rameni.
Vezměte si schodiště nebo žebřík pro sběr bobulí klíčící v lesích a přistáních - není třeba. Divoký ovoce prakticky neroste na stromech, ve srovnání se zahradou. Cherry a Sweet Cherry - jeden z několika bobulí, plodů na větvích dospělých stromů, a nikoli keřů a venkovní půdy.
Velikost kolekce bobulí 2021, když můžete sbírat?
Zralé bobule začínají sbírat okamžitě den po dešti, aby varoval přehřátí. Při pádu srážek nese sbírka neprodukuje. V době sbírky eliminovat další porážku kultury houbové infekce nebo vzhledu škůdců, to stojí za lámání všech shnilých a přeplnivých bobulí. Pokud tomu tak není provedeno, kromě vzniku problémů s další vegetací rostliny, můžete vidět klíčivost semen obsažených v některých kulturách. V zahradě spiknutí, jako plevel, třešeň nebo třešeň se setká.
Důležité! Není nutné použít Fresher jahodové bobule, maliny, jahody a borůvky. Správně používaná sklizeň pro konzervování. Tak trochu zkažená chuť nebude zřejmá. Přidání cukru, který přeměněn na cukrový sirup, učiní džem nebo kompotní měřítko sladké, ale jasněji na chuť, ve srovnání s klasickou chutí bobulí.
Jít do sbírky Rowan a zimolezu, nezanedbávejte kvalitu chuť. Jsou oceňovány pouze sladké ovoce s minimální hořkostí. V době sbírky se doporučuje předběžně vyzkoušet bobule, aby nesplnil bobule před termínem. Můžete také navigovat barvu. Pro každé zralé bobule je charakteristické pro jeho barvu. Například jahody nejčastěji červené, ale v závislosti na odrůdě může být nasycená růžová, burgundská a dokonce bílá.
Lesní borůvky
Navzdory všem užitkám borůvek v mnoha regionech Ruska je sbírka bobulí zakázáno. Mnoho plodných keřů klíčí v chráněných oblastech, kde není povolena sbírka obou bobulí a hub.
Borůvkové plodění se vyskytuje od konce června a až do posledního počtu července. V závislosti na regionu se načasování sbírky bobule se může měnit, odchýlit se jeden nebo dva týdny nebo dozadu. Nemožné volat přesné datum. Sezóna Blueberry Collection se může lišit v závislosti na regionu, povětrnostních podmínkách a dokonce i místech pěstování a rozmanitosti.
Chcete-li sbírat borůvky, neměli byste zvolit balíčky a další kontejnery deformované v důsledku plnění. Jít bobule v roce 2021, stojí za to pečlivě přečíst výběr kontejnerů. Díky jemné kůži a šťavnaté buničiny, plastové kbelíku nebo proutěný koš fit dokonale.
Při roztržení bobulí by mělo být pečlivě naskládáno každý borůvkový, aby nedošlo k poškození skořepiny a otočit ovoce do kaše. Opláchnutí z kontaminace by mělo být ovoce v kbelíku, aniž by mluvili. Po zpracování jsou borůvky suché ve venkovním prostoru při snížené teplotě vzduchu. Jako možnost - aby bobule ve sklepě nebo podobné dobře větrané zóně.
Časová skladování čerstvé - ne více než 36-48 hodin.
Jahoda
Chutné a užitečné jahody, klíčící v přistání a loukové zóny, zraje do druhé poloviny června. Ve vzácných případech je plodění pozdě a začíná o několik týdnů později, - přibližně do začátku července. Klimatické podmínky hrají mnoho důležitých rolí v plném zrání ovoce. Proto jít za bobule a vrátit se domů s plnými košíky jahod, je pre-před cestou k prozkoumání zpráv na fórech a sociálních sítích, kde lidé často diskutují o plodných kulturách - včetně těch, které klíčí na otevřených prostorách (louky, pole klíčí a pole a lesy).
Při pěstování jahod na svém vlastním pozemku udržet čerstvost výrobku, pokud je to možné, a nepokazujte vzhled během mytí, následuje od začátku jarní sezóny, aby se uvízl se speciálním materiálem nebo slámou. Taková agrotechnologie bude zachovat atraktivitu každého bobule, čerstvosti a čistoty, s výjimkou důkladného promývání pod silným tlakem vody.
Při skladování produktu delšího než 24-36 hodin by měly být bobule uloženy ve sklepě nebo chladničce. Tato volba vám umožní udržovat obsah vitamínu C, pokud je to možné na vysoké úrovni.
Raspberries
Krásné bobule z mnoha, zůstává dodnes. Bez ohledu na to, opravná nebo klasická odrůda, bobule mohou být uloženy krátkou dobu v čerstvé formě a po dlouhou dobu v mrazu nebo v konzervované formě. Jam, compotes a i džemy z této rostliny, ne méně nižší než rybíz a blackberry.
Můžete sbírat malina s ovocem a bez něj. V závislosti na volbě skladování výrobků a dalšího použití může být bobule neuskutečněno. Nejdůležitější věcí není hledat nevlastní stát, takže chuť a hodnota produktu není ztracena.
Cherry a Cherry
Bohužel, plodina dvou bobulí se nestane současně. První Cherry Critises, nalil do světlých barev a šťavnatého masa. Bohužel, malířské plody a zrání, se vyskytuje nerovnoměrná. První, bobule jsou kritizovány nahoře, pak ovoce uprostřed stromu, a pak níže. Totéž platí pro třešeň.
Většina zahradníků odstraní ovoce předem tak, že ptáci nemají čas užívat si kořisti a červy - kazí šťavnaté tělo s jejich přítomností.
Důležité! V době sklizení ze stromů odstraňuji všechny shnilé a zkažené bobule, schopné poškodit strom, což způsobuje další hnijící a tvorbu bakteriálních onemocnění.
Ostružina
Jeden z nejnovějších bobulí keřů, plodů v létě, zůstává blackberry a každou výšku. Je to síra, ale velmi užitečné při čerstvém použití je nabízena v mnoha nákupních centrech pro vysoké ceny. Chcete-li ušetřit a saturovat tělo užitečnosti bobulí, doporučuje se začít nezávislé pěstování keřů v oblasti země. Zuřivená péče v kombinaci s agrotechnologií a úkrytu pro zimu umožní každému zahradníkovi na konci července 2021, sbírat několik kbelíků bobulí s hustou texturou kůra.
Mnozí, aplikovat BlackBerry jako lidového agenta pro léčbu různých onemocnění. Jeho použití má pozitivní vliv na práci vnitřních orgánů obecně a často často provádí úlohu antioxidantu pro odstranění toxinů a snížení hladiny cholesterolu.
Rybíz
Nejoblíbenější metodou sbírání rybízových plodin v roce 2021, jako dříve, je považován za snížení pevného kartáče s Secaterator nebo ostré nůžky. Bez ohledu na bílé, černé nebo červené bobule, ovoce tak zachovat svou svěžest a užitku.
Během dalšího zpracování: praní a sušení, bobule jsou odstraněny z větvičky, jemně pokládání do vhodné nádoby. Při vaření pro další ochranu, integrita ovoce nemůže starat. Totéž - při podání svěží.
Nedovolte, aby bobule překročily! Je to správnější, sbírání rybízu několik dní před připravenostem tak, aby neměl čas otočit a může být rovnoměrně reenriage v dobře vysousané nádrži.
Angrešt
Chcete-li zachovat integritu Berry, doporučuje se sbírat angrešt dohromady s ovocem. Aplikace takové technologie pomůže udržet dužinu a produktovou šťávu v integritě. Na několik dní zůstane produkt čerstvý a může prohrábnout, podléhat sběru dopředu.
Pokud chcete připravit ochranu pro zimu se světelnou kyselostí, zkušený kuchaři doporučují shromažďovat pouze nezralé ovoce. Mělo by být provedeno 7-10 dní před plnou splatností bobulí v roce 2021.
Sea Buckthorn a Rowan
Podzimní bobule, plodné v září, zůstávají: Rowan a Rockthorn. Jejich klíčení může spadat do lesa častěji, opuštěné zahrady a dokonce i jejich vlastní dacha, s výhradou pěstování sazenic stromů před několika lety.
Funkce těchto bobulí, vysoký obsah vitamínu C zůstává. 100 g výrobku obsahuje dvojnásobnou dávku potřebnou pro každodenní použití.
Sbírejte bobule lépe v suchém počasí. Nedostatek dešťů ušetří produkt od zrychlených hnijících, zvyšuje dobu trvání čerstvosti 5-6 dnů, s výhradou dodržování teplotních ukazatelů.
Separační kolekce může být kombinována s ořezovými větvemi. Ředění s Secateratorem umožní dostat zralý produkt v krátkém čase bez fyzického řízení.
Store Rockthorn a Rowan, povoleno v chladničce nebo sklepě. Snížené teplotní indikátory zvýší čas integrity a čerstvosti, takže bobule tak přitažlivé, protože byly před sběrem.
Stupeň zrání bobulí inventáře, rozhoduje nejen vlastnost chuťů, ale také vzhled. Při barvení bobulí v nasyceném purpurovém odstínu lze pochopit, že berry je připraven sbírat, a to nestojí za přepsání.
Fotografie kolekce těl 2021 v obrázcích:
