Obsah
Obyvatelé měst se v teplém období rádi hýčkají grilováním na venkově. Ale pro jejich přípravu je nutné postavit gril nebo gril. Pokud na pozemku není mnoho místa, měli byste věnovat pozornost rohovým modelům grilů. Jsou ergonomické, kompaktní a snadno se používají. V tomto článku se podíváme na to, jak si vyrobit vlastní cihlový rohový gril v zemi po etapách.
Samotný gril má jednoduchý design. Vyrábí se ve formě krabice a teplo do ní vstupuje z bočních a spodních stěn. V takové peci se připravují nejen masové pokrmy, ale také ryby, zelenina, pečivo.
Rohové grily z cihel jsou stacionární konstrukce, která se vyznačuje nejrůznějšími vzory, rozměry a doplňkovým vybavením. Mohou to být buď jednoduché grily, skládající se z několika řad cihel a grilu, nebo celé komplexy s grilem, grilem, grilem.
Cihlové rohové grilovací zařízení se skládá z takových prvků, jako jsou:
Kromě toho může být gril vybaven:
Mezi hlavní výhody cihlového rohového grilu patří:
Pokud jde o nedostatky, měly by zahrnovat:
Pozornost: Abyste nevydrželi grilování pod širým nebem za deštivého počasí, doporučuje se vytvořit střechu nebo přístřešek nad konstrukcí.
Po vybudování takové struktury jednou na osobním pozemku si však můžete v teplé sezóně po mnoho let užívat vaření lahodných a voňavých jídel pod širým nebem.
Nejčastěji lidé staví rohové cihlové grily uvnitř, například v altánku, letní kuchyni. I malá budova vždy zůstane sporákem, na kterém můžete vařit jakékoli jídlo.
Důležité: cihlový rohový gril musí být z důvodu požární bezpečnosti umístěn mimo dřevěné budovy, keře a stromy.
Pokud se grilování v zemi plánuje používat pouze k přípravě malé části kebabů, pak jeho umístění nehraje zvláštní roli. Pokud chcete postavit funkční gril, včetně grilu, grilu, pracovní plochy, varné desky, pak je jeho umístění vybráno docela pečlivě. Lidé totiž v blízkosti takto funkční stavby stráví spoustu volného času. Hlavní věcí je zařídit grilování tak, aby bylo vhodné jít pro vodu, jídlo a další věci do domu.
Při stavbě grilu z cihel je třeba přísně dodržovat pravidla požární bezpečnosti. Proto se při jeho uspořádání věnuje zvláštní pozornost zařízení komína, větrání a tepelné izolaci.
Při stavbě rohového grilu věnujte pozornost stavebnímu materiálu. Pokládka pece se provádí kamenem nebo cihlou a jako dokončovací materiál můžete použít: dekorativní kámen, obkladové cihly, dlaždice.
Při stavbě cihelného ohniště je povoleno používat pouze červené pálené cihly (šamotový žáruvzdorný). Musí být položen na speciálně připravený roztok hlíny a písku.
Odhad stavby je možné vypočítat pouze v případě, že existuje hotový výkres budoucí stavby. Potřebný počet cihel se vypočítá v řadách. Chcete-li postavit středně velký rohový gril vlastníma rukama, budete potřebovat přibližně:
Rohový gril z cihel je možné samostatně rozložit, pokud máte dostatek volného času, potřebné materiály, nástroje a dobře nakreslený diagram budoucí stavby.
Jakákoli stavba vždy začíná projektem. Na výkresu jsou uvedeny rozměry grilu, použité materiály, doplňkové vybavení a všechny další důležité informace. S podrobnými pokyny po ruce bude mnohem snazší postavit budovu a neudělat žádné chyby.
Vzhledem k tomu, že zděný gril patří k poměrně těžké stavbě, rozhodně se vyplatí vytvořit pro něj kapitálový základ. Rozměry základny přímo závisí na rozměrech rohové konstrukce. Hlavní věc je přidat 5 cm plochy na každou stranu. To platí jak pro délku budovy, tak pro šířku.
Proces položení samotného základu krok za krokem je následující:
Pozornost: pokud je půda v oblasti písčitá, nemůžete vykopat hluboký příkop. Hlavní věc je dobře srovnat zeminu, udusat ji a ponechat místo pro zasypání suti. Také základ musí být dodatečně zesílen.
Hydroizolace základu se provádí po úplném vyschnutí betonu. Trvá to 2-3 týdny. Jakmile je cement zcela suchý, je pokryt hydroizolačními materiály (polymer-bitumenová fólie, dvouvrstvá střešní krytina, bitumenový tmel).
Je poměrně obtížné popsat postupný proces zadávání objednávky, protože se jedná o poměrně komplikované schéma. Při pokládání zdiva se berou v úvahu následující:
Podrobněji je jedna z možností zadání objednávky uvedena na fotografii:
Před vytvořením ohniště musíte nejprve rozložit 5 řad cihel svisle. Tím se vytvoří silná cihlová vrstva, která pomáhá udržet teplo po dlouhou dobu a snižuje tepelné ztráty.
Při stavbě rohového grilu je třeba vzít v úvahu následující pravidla:
Pozornost: Pokud zvolíte špatnou část komína, bude kouř vycházet z pánve ze všech trhlin. Výška potrubí musí být alespoň 5 m a jeho spodní část je širší než horní.
Kromě uspořádání ohniště je zvláštní pozornost věnována pokládce komína. Ostatně promyšlený systém odstraňování kouře a oxidu uhelnatého hraje důležitou roli v konstrukci pece.
Západky, rošty a samotná dvířka pece jsou nepostradatelným prvkem zahradního rohového grilu. S jejich pomocí se reguluje spalování a zabraňuje se vypadávání hořícího uhlí z topeniště.
Pokyny pro instalaci dveří topeniště jsou následující:
Oblouk pánve se začíná tvořit na 22. řadě zdiva. V této fázi výstavby se konstrukce postupně zužuje. Samotná klenba je tvořena do 30. řady a končí v místě přechodu konstrukce do komína.
Co se týče správné péče a provozu zahradního grilu, je to vcelku jednoduché. Hlavní věcí je včas vyčistit produkt od popela, včas zkontrolovat strukturu na praskliny, malé třísky a jiné vady.
Zvláštní pozornost je věnována čištění komína a jeho provozuschopnosti. Pro ochranu konstrukce před negativními faktory prostředí se doporučuje postavit nad ní střechu. K tomu jsou vhodné různé materiály: kov, vlnitá lepenka, polykarbonát.
Na závěr stojí za zmínku, že domácí rohové grilování v zemi nejen zpestřuje teplé letní večery, ale také pomáhá bavit se a užitečně trávit volný čas s rodinou a přáteli. Takové návrhy potěší majitele funkčností, estetikou a snadností použití po mnoho let.