Barbecue pece pro altán nebo letní kuchyně: odrůdy, jak budovat
Obsah
Dostupnost zahradního altánu s pultem pro výrobu voňavých potravin na čerstvém vzduchu může vyzdobit libovolný pobyt v zemi. Pece dřeva pro altán může být oba prováděna s vlastními rukama a objednat svou výrobu od specialistů. První možností je finančně dostupnější, ale je možné ji realizovat pouze dovednosti ve stavebnictví. Ale individuální výrobce pece na osobní kresby a náčrtky, otevírá před majiteli soukromých domů neomezený let fantazií, což vám umožní instalovat celé komplexy mangal na místě nejen s grilem, ale také s grilem , krb, bráněnicí a další potřebné prvky.
Odrůdy Barbecue zařízení pro letní kuchyně
Z hlediska funkčnosti se neliší od mangals. Jediná věc v nich smažte maso není na špejlích, ale na kovové mřížce. Taková technologie vám umožní smažení nejen chutné kebabu, ale také ryby, zelenina. Existují různé grilování pece pro altán nebo letní kuchyně, které výrazně zvyšují úroveň pohodlí při odpočinku v přírodě.
Podle typu designu jsou rozděleny do:
- Stacionární. Zavedené přímo v altánu nebo letní kuchyni, mají vlastní základ (kvůli těžké hmotnosti), se vyznačují pohodlí a velkými velikostmi. Nejčastěji pro jejich výrobu využívá cihly, kámen, kování;
- Přenosný. Představují ergonomické struktury, které díky malé hmotnosti můžete použít nejen v každém rohu zahrady, ale také s sebou na piknik v lese, na řece.
Podle výrobce pece - gril je:
- Cihlový. Nejjednodušší design je konstrukce sporáků ve formě dopisu. Tato volba je vhodná pro malou letní chalupu;
- Kámen. V tomto případě mluvíme o dlážděném úderu, s nimiž se vytvoří masivní struktury různých tvarů, velikostí a návrhů;
- Kov. Tato volba více odkazuje na přenosné struktury, protože se liší v nízké hmotnosti a kompaktních velikostech.
Výhody a nevýhody takové pece
Hlavní výhody instalace trouby pro letní kuchyně s bráněnicí by měly být připsány:
- Schopnost připravit lahodné pokrmy na čerstvém vzduchu;
- Úsporný plyn nebo elektřina. Vzhledem k tomu, že jídlo se připravuje na palivové dříví, které jsou vždy dostupné v soukromé ekonomice;
- Schopnost kombinovat troubu s tandanem, kotelem, grilem, grilem, bráněnicí. To vám umožní připravit různé národní pokrmy.
Pozornost: Trouba - gril v altánu může být vybaven troubou, s řezacím stolkem, mytí. To vše bude zjednodušit a usnadnit proces vaření na ulici.
Pokud jde o nedostatky takového zařízení, stojí za to přidat:
- Dlouhý a časově náročný stavební proces. Zvláště pokud mluvíme o výstavbě cihlového designu;
- Je třeba dodržovat opatření požární bezpečnosti během výstavby (zohlednit převrácení výstavby z obytných budov, sousedů a dalších budov na místě);
- Finanční investice. Chcete-li vybudovat kapitálovou budovu, musíte udělat nadaci, střechu nebo dokonce altán.
Pozornost: Při budování grilování altánu s krbem a sporákem musí být vybaven výfukem. Jinak, když vaříme, bude celý kouř uvnitř.
Optimální rozměry Barbecue Pec
Pokud jde o rozměry stacionárních produktů, pak:
- Výška konstrukce se může pohybovat od 0,7 ma do 1 m;
- Délka a šířka konstrukce je nejčastěji asi 90 cm.
Rohové struktury pomáhají ušetřit volné místo na pozemku. Celý komplex skládající se z grilování, dřevin a trubek může mít délku až 2 m a výšku až 2,2 m.
Pozornost: Během konstrukce přídavných modulů (Woodlover, trouba, prostor s kuřáky, dřezy, sekce s policemi) se mohou významně zvýšit velikost pece.
Obecně platí, že určité normy na rozměrech pece s grilem neexistují. To vše záleží na osobních přání vlastníků stránek, jejich finančních schopností a velikosti samotného místa.
Požadavky na stavebnictví
Při budování pece - grilování Existují určité požadavky:
- Výstavba je umístěna mimo obytné budovy a domy. budovy. Současně se zohlední směr větru, takže horké uhlíky nefoukaly směrem k budovám;
- gril nebo gril není instalován na hranici se sousedy. Za prvé se jim nemusí líbit vůně připravovaného jídla a za druhé to nemusí být bezpečné (zvláště pokud je na hranici se sousedy instalován plot z hořlavých materiálů);
- stavba je postavena pouze na rovinatém terénu bez nadbytku naplavené zeminy. Díky tomu bude rekreační oblast co nejbezpečnější a zjednoduší se proces její výstavby;
- při konstrukci masivních prvků se pro konstrukci nutně provádí lití betonu.
Důležité: při stavbě altánu s kamnovým komplexem musí být navíc vybaven vysokým potrubím s komínem. To zajistí, že se kouř rozptýlí vysoko nad územím místa, aniž by rušil rekreanty nebo sousedy.
Vytvoření projektu pece podle výkresů
Před zahájením výstavby grilovací pece je nutné provést kompetentní výkres budoucí budovy. Musí uvádět přesné rozměry všech prvků, materiály výroby a další nuance. Je snadné a jednoduché vytvořit takové schéma, pokud si pozorně přečtete existující výkresy na internetu. Pokud chcete postavit strukturu podle individuálního projektu, můžete si udělat výkres sami nebo vyhledat pomoc od specialistů.
Jak vyplnit základ pod pecí
Nejdůležitější počáteční fází při stavbě pece je příprava základu. Pod masivní kamennou nebo cihlovou pecí je třeba vyrobit pevný betonový základ. K tomu, kopání hloubky 0,5 m. Na dno jámy se položí polštář písku a štěrku o tloušťce nejméně 15 cm a nahoře se nalije beton.
Po úplném vyschnutí cementové základny (a to bude trvat nejméně 2-3 týdny), můžete přistoupit ke stavbě pece.
Stavba grilovací pece vlastníma rukama
Nejběžnější, ale zároveň dost pracná a obtížná je stavba zděné pece. K tomu potřebujete mít malé dovednosti ve stavebnictví, znát posloupnost stavebních fází, mít po ruce potřebné nástroje a spotřební materiál.
Potřebné nástroje, materiály
Z materiálů budete potřebovat:
- Žáruvzdorné a čelní cihly;
- cement;
- chamed hlína;
- písek;
- ocelový roh;
- dveře topeniště;
- litinový sporák;
Z nástrojů, které budete potřebovat:
- lopata;
- míchačka na beton;
- Kapacita před přípravou jílového roztoku;
- kladivo;
- Úroveň budov.
Postup
Při stavbě pece je důležité vědět, jak je zdivo správně provedeno. Koneckonců je od ní, kdo bude záviset na trvanlivosti, síly a spolehlivosti celého designu. Znalost každé cihlové série (apartmány) nejen usnadňuje stavební proces, ale také poskytuje vysoké a vysoce kvalitní výsledky na konci.
Krok za krokem pokyny pro zednické pec vypadá takto:
- První řada vždy naskládaných na základnu 5-10 cm více než obvod. To dodá budově dokončený vzhled a zdivo bude tužší.
- Další konstrukty cihlové podpěry. V jednoduchých provedeních jsou vzadu a na bocích vyrobeny ze tří kusů.
- Shora podporuje cihlové překrytí, které budou sloužit jako povrch zóny s kotelem.
- Další je tvořena firefall. Pro grilovací plochu jsou na několika místech zdiva vytvořeny výklenky.
- Překrývající se trouba překrývající se sporákem je prováděno zdivné stěny pro zóny na vaření potravin.
- Poslední etapa trenéra je struktura komínu.
Provozní řád
Při přípravě misky pro pec s mangalem a kotelem byste měli dodržovat určitá bezpečnostní pravidla:
- Extraktor uzavřené pece se provádí pouze s suchými špičkami, rašelinou nebo uhlí;
- pro smažení na otevřeném ohni se používá dřevěné uhlí nebo dřevo;
- Po skončení smažení je nutné počkat, dokud nejsou všechny uhlíky nervózní, a pak je nutné odstranit popel a opatrně čistit sporák jemný.
Závěrem za zmínku, stojí za zmínku, že kompetentně postavený altán s pec s vlastními rukama, nejen zdobí krajinářský design webu, ale bude také stal plným a pohodlným místem k odpočinku v kruhu příbuzných a blízkých. V takové budově bude příjemné trávit letní večery, mluvit s přáteli a příbuznými na čerstvém vzduchu a připravovat lahodné a lahodné pokrmy.
