Dacha a vše o ní


Jednohubky pro nový rok 2022: lahodné a nejjednodušší diy recepty doma

Canape - možnost slavnostního občerstvení sestávající z gurmánských surovin. Od nedávné doby se servírování pokrmu provádí nejen se sadou nakrájené zeleniny, ovoce, bobulí, ryb a masa na párátku, ale také v koláčcích, na slaném krekru, sýrových sušenkách, krutonech, dlouhém bochníku, černém a bílý chléb. V předvečer Nového roku vodního černého (modrého) tygra 2022 nabízíme mnoho nejjednodušších, ale velmi chutných domácích receptů. Kombinace produktů a dekorací umožňuje získat neobvyklý designový nápad.

Jednohubky na Nový rok 2022, nabízené s červenou rybou, kaviárem, sledě, krevetami, chobotnicemi a mušlemi, šunkou, uzeným masem, kuřecími prsíčky, vařeným vepřovým a hovězím masem, vařenou klobásou. Volba ve prospěch určitých přísad zůstává na receptu a samotné hostitelce. Výhodou miniaturních přesnídávek na špejlích je záměna surovin. V závislosti na chuťových preferencích může kuchař sám vytvořit tu nejlepší kombinaci.

Mistrovské kurzy: nejjednodušší a nejchutnější DIY recepty doma na fotografii

Lahodné, vydatné, ale malé občerstvení podávané u novoročního stolu vytvoří atmosféru pohodlí a tepla. Lehký bufet s alkoholem nedovolí pozvaným hostům rychle dostat podnapilost a hlad před podáváním hlavních jídel a salátů: Olivier, Granátový náramek, Sleď pod kožichem.

První recept - Canape se sýrem a klobásou

Nejjednodušší a cenově nejvýhodnější silvestrovská svačina se skládá ze šesti ingrediencí:

200 g bílého chleba nebo bochníku (lze nahradit bagetou)-
90 g syrové uzené klobásy-
čerstvá čínská okurka-
9–12 cherry rajčat a oliv, předem vypeckovaných-
70 g tvrdého sýra.

Recept krok za krokem:

1) Bochník nakrájejte na plátky o tloušťce maximálně 0,8 cm.
2) Namažte plech na pečení rostlinným olejem, položte základnu Canape.
3) Předehřejte troubu nastavením teploty na 160 stupňů.
4) Opečte krutony.
5) Olivy rozpůlíme.
6) Okurku opláchneme, z obou stran nakrájíme a nakrájíme na tenké podlouhlé ploutve.
7) Třešeň rozdělte na dvě stejné části.
8) Tvrdý sýr nakrájený na tenké obdélníky.
9) Na bílý chléb dejte všechny ingredience v následujícím pořadí:

  • sýr;
  • třešeň;
  • na špíz napsaný střídavě: půl olivy, okurka, skládaná okurka, klobása.

Podávejte na prkénku nebo plochém bílém talíři, který zvýrazní jas ingrediencí.

Recept číslo 2 - Canape s olivami, sýrem a zeleninou

Pokud se hostitelka místo přípravy složitých jídel rozhodla uspořádat bufetový stůl nebo romantické rande, pak se jí určitě bude líbit novoroční občerstvení, které se skládá ze 7 ingrediencí:

  • půlky sladké červené, zelené a žluté papriky;
  • čerstvá okurka;
  • 120 g sýra Brie nebo Dorblu;
  • 100 g sýra Mozzarella;
  • olivy nebo olivy bez kostí;
  • listy salátu k podávání.

Recept krok za krokem:

1) Okurku omyjte a odstraňte slupku pomocí vykrajovátka na zeleninu.

2) Na špejli navlékněte jednu surovinu, počínaje olivami.

3) Podávejte na stůl, rozložené na talíř, předem pokryté listy salátu.

Třetí recept - Canape s kuřecím masem, pomerančem a ananasem

Předkrm z ovoce a vařených kuřecích prsou je kombinací sladkosti drůbežího masa. 6 ingrediencí a 3 koření vám umožní získat slavnostní občerstvení na novoroční stůl.

Ingredience:

  • 1 kuřecí řízek, předvařený;
  • několik kroužků ananasu;
  • středně oranžová, loupaná;
  • stroužek česneku na nádivku kuřecího masa;
  • rostlinný olej;
  • mletý černý pepř, sůl a koření - podle uvážení hostitelky.

Návod na vaření krok za krokem:

1) Kuřecí řízek marinujte v koření 1-2 hodiny. Udělejte zářezy. Nakrájejte stroužek česneku na několik malých kousků. Naplňte maso a vařte 15 minut. Filet chyťte a otřete papírovou utěrkou, aby absorbovala přebytečnou vlhkost.

2) Kuře nakrájíme na kousky a opečeme na rostlinném oleji ze všech stran dozlatova.

3) Zatímco maso chladne, rozdělte pomeranč na plátky.

4) Ananas nakrájíme na kostičky.

5) Pomocí špejlí vyrobte jednohubky na novoroční nebo vánoční oslavy.

Postupná příprava č. 4 - Jednohubka s okurkou a červenou rybou

K přípravě svačiny se slanými rybami se hodí nejen losos, ale také růžový losos, sleď, tuňák a losos. Makrela je rozpočtová alternativa. Canape je vytvořena na černém chlebu, zdobená čerstvými bylinkami a cibulovými peříčky.

Nákupní seznam:

  • 12 plátků černého chleba;
  • 120 g jakékoli červené solené ryby;
  • 1/2 čerstvé okurky;
  • několik peří zelené cibule na ozdobu;
  • čerstvý kopr.

Příprava krok za krokem:

1) Ořízněte kůrky hnědého chleba. Nakrájejte plátky, jak chcete, a dejte jim jednoduchý nebo kreativní tvar květiny nebo hvězdy.

2) Plátky opečte na rostlinném oleji z obou stran. Dejte stranou vychladnout.

3) Okurku nakrájíme na plátky a rybu na podlouhlé tenké proužky.

4) Nakrájejte cibulové peří a smíchejte s rozpuštěným máslem.

5) Černý chléb potřeme olejem, navrch dáme okurku.

6) Na špejli napíchneme rybu stočenou do růžičky.

7) Zapíchněte špejli na základnu a propíchněte okurku.

8) Předkrm ozdobte čerstvými bylinkami a podávejte krátce před svátkem, aby se jednohubka nestihla zavětrat.

č. 5 - Nejjednodušší recept na jednohubky se sýrem a zeleninou

Pokud není dostatek času na reprodukci občerstvení, mohou kuchaři na Nový rok zopakovat nejjednodušší recept na jednohubku na špejlech, který se skládá z pěti složek:

  • 10 vypeckovaných oliv;
  • 250 g sýra Brynza;
  • 3 střední rajčata (aby odpovídala průměru okurky);
  • 2 čerstvé okurky;
  • 3 listy salátu.

Fázaný recept na vaření:

1) řezané rajčata a okurky s kruhy.

2) Vyřízněte kostky sýrů.

3) Listy salátu.

3) Připojte všechny ingredience na párátko.

Šestý recept Canape se sýrem, lososem a křepelčími vejci

Recept je určen pro občerstvení na hlavní nádobí. Pro vaření, 5 ingredencí:

  • 10 křepelčích vajec;
  • 100 g soleného lososa;
  • 90 g smetanového sýrů;
  • 6 plátky žitného chleba;
  • Několik větviček Petrushki.

Krok za krokem recept:

1) Rozdělte zelené a promíchejte s tvarohem.

2) Vařte křepelčí vejce, chladni a vyčistěte skořápku.

3) řez chleba na velké kostky a smažte na obou stranách na slunečnicovém oleji.

4) Snižte základy ryb.

5) Dejte na plnění ryb a sýrů. Nange vejce na kostře a vložte základ.

№7 - Canape s sleďem

Rozpočet, ale velmi chutné občerstvení na slavnostní tabulce jsou vhodné, za předpokladu, že krásný design. Jedním z myšlenek dodávek jednohlavých jednání o řezy chleba, mazaného tvarovku, pravděpodobně stoupání pozvaných hostů.

Nákupní seznam:

  • 10 žitných plátky žitného chleba;
  • Průměrný slabě solený sleď;
  • 130 g tvarovního sýra;
  • Zelené lukové peří;
  • Čerstvý kopr;
  • Sůl a pepř na dochucení.

Recept na vaření:

1) Fry plátky žitného chleba ze dvou stran.

2) Sleď čistý, takže jeden filé bez kostí. Řezu.

3) Dotkněte se kopr a smíchejte s tvarohem.

4) Snadné na chlebích sýrů, dát kus sleďů a zdobí cibule.

5) Podávejte tabulku na natažené misce.

Osmá recept na vaření - Canape se šunkou a sýrem

Pokud plátky, šunka a zeleň zůstaly z přípravy salátů, můžete vařit oteplování svačinu, dodávaný do stolu na začátku dovolené se sklenkou šampaňského.

Seznam základní produkty:

  • 8 plátky chleba vyříznuto ze 4 kusů;
  • 130-160 g šunky;
  • 120 g pevného ruského sýra;
  • několik kořenů nebo solidních okurek;
  • 2-4 listy čerstvého špenátu;
  • Majonéza pro tankování.

Krok za krokem recept:

1) Všechny složky jsou střídány střídavě na základě a upevněny špejle.

Devátý recept - Tartlety s červeným kaviárem

Krok za krokem recept na vaření tartletů s přidáním červeného kaviáru, vždy si užil oslavovat Vánoce a nový rok. Takže v přístupu příštího Silvestra, hosteska jistě věnuje pozornost nádhernému receptu, který kombinuje chuť krémové základny a ryby iscic.

Složky:

  • 12 Tartlety (naleznete v supermarketu);
  • 4-5 roztavené suroviny "přátelství" nebo "oběžná dráha";
  • Bank of Red Caviar;
  • 4-5 kuřecí vejce;
  • 2 stroužky česneku;
  • Olivy bez kostí;
  • Olivový majonéza.

Krok za krokem recept na vaření:

1) Surteate suroviny na velkém struhovači. Garlic Squeeze přes Dft. Smíchejte dvě ingredience s česnekem.

2) Otevřete olivy, vyčistěte kost a rozřezat tenké kola.

3) svařte vejce, ochladí se pod studenou vodou a odstraňte skořápku. Sattail na mělkém struhovači.

4) Smíchejte kuřecí vejce s sýrem přidáním majonézy. Musí dostat tankování, připomínající konzistentnost zakysanou smetanou.

5) Vyplňte tartlety s nádivkou, zdobí červeným kaviárem, olivami.

6) Pokud je to žádoucí, přidejte misku podle bazalky.

Recept číslo 10 - Tartinki s avokádem a uzeným lososem

Miniaturní sendviče, jsou další občerstvení týkající se kategorie Canape. Krémový sýr je rozmazaný na černém chlebu, dát tenké plátky avokádového kruhu, červené ryby se válcovaly do růže a zelené luk.

Vzhledem k tomu, že přísady musí být přijato: 150 g uzeného lososa nebo pstruha, 1 avokádo,
150 g smetanového sýra, 200 g žitného chleba.

№11 na videu: Sendviče - Canapes na zápachu

Pokud se nudí klasické sendviče a chcete ozdobit slavnostní stůl slavnostně a kreativně, pak byste se měli podívat na recept pod na videu:

Dvanáctý recept - Canape s jaterní Pate a roztavený sýr na videu

Můžete vařit a neobvyklé občerstvení do novoročního stolu, nahrazení vydatných salátů. Canape na základě jaterní paštiky, zeleně, černého chleba a roztaveného sýra, bude muset ochutnat nejen dospělé, ale také dětem.

13. recept - ovocný canape se sýrem

Pokud je ponecháno pouze 10 minut volného času pro přípravu novoročních jídel, můžete preferovat klasickou verzi Canapes - Sweet Recept. Mandarinky, hrozny, sýr, hruška a šťáva citron. Sýr je řezán na malé kousky, všechny složky jsou válcovány a stříkané citrónovou šťávou.

Které canapes pro nový rok 2022 mohou být stále připraveny? Seznam možností:

  • se šproty a rajčaty;
  • roztříděný;
  • z palačinek a červených ryb;
  • s hrozny;
  • s beoline a slané okurky;
  • s červenými rybami a sýrovými kuličkami;
  • se slaninou;
  • se sušenými ovocem;
  • "Sedm vrstev" - s uzenou rybou a červeným kaviárem;
  • s hovězího jazyka;
  • od Oscara Wilde;
  • s Hamsou;
  • S cookies.

Fotografie myšlenky designu:


Sdílet na sociálních sítích: