Tvarohové koláče s jablky a krupicí na pánvi (lahodný recept)
Ahoj všichni. Přátelé, dnes se chci podělit o svůj oblíbený recept na tvarohový koláč, ukázalo se, že jsou dietní a velmi chutné. Připraveno s přidáním nastrouhaného jablka.
Do tvarohových koláčů se hodí suchý tvaroh se středním obsahem tuku, který si můžete vzít domácí nebo kupovaný v obchodě. Pokud je v ní vlhkost, můžete ji dát na papírovou utěrku, aby se vsákla.
Přátelé, už jsem sdílela recept na tvaroh bez cukru a bez vajec, pokud máte zájem o nové a pestré recepty na takové cukroví, napište níže a podělte se o ten váš, určitě je uvařím.
Můžete je vařit s lesním ovocem, banány, čokoládou, rozinkami a dalším sušeným ovocem. Dnes pro vás mám jednoduchý a cenově dostupný recept na tvarohové palačinky se zeleným jablkem. Odrůda jablka Semerenko, ale může to být i jakákoliv jiná.
Jak vařit tvarohové koláče z tvarohu s jablky a krupicí na pánvi - recept
Je to skvělá snídaně a potěšení pro děti, které je tak milují. Můžete vařit nejen ráno, ale i k obědu či večeři, použít jako sladkost nebo dezert.
Ingredience:
- 400 gramů tvarohu 5%
- 4 lžíce krupice s malým sklíčkem
- 1 střední jablko
- 1 vejce (kategorie CO)
- 1/4 lžičky soli
- 100 gramů mouky na válení
- 3 lžíce oleje na smažení
Krupicu lze nahradit ovesnými vločkami nebo instantními cereáliemi.
jeden. Tvaroh dávám do misky, mám sklad. Můžete si vzít domácí, nedoporučuji brát beztukové, protože jsou tekuté a může zmizet více mouky nebo krupice.
2. Zajíždím slepičí vejce, dávám sůl.
3. Vše míchám vidličkou, pokud jste vzali „zrnité“, můžete to propasírovat přes mlýnek na maso nebo síto. Ale miluji, když kousky narazí.
4. Nasypu krupici, dám 4 plné polévkové lžíce se sklíčkem, jelikož máme ve složení ještě jablko a může pustit šťávu. Cereálie "nabobtná" a absorbuje přebytečnou vlhkost.
5. Potřem 1 jablko, předtím jsem vyčistil slupku a odstranil střed. Tři na jemném nebo hrubém struhadle, miluji, když kousky narazí.
Jak jste si mohli všimnout, nedávám cukr, takže tvarohové koláče s jablky můžete klidně nazývat dietní, jsou vhodné pro lidi, kteří si hlídají váhu, a s cukrovkou.
Mám odrůdu Semerenko, ale vezmete jakoukoli, hlavní věc není příliš šťavnatá, sladkokyselá, kyselá nebo sladká. Pokud je jablko šťavnaté, potřete ho a rukama vymačkejte šťávu.
6. Vše promíchám a nechám hmotu 10 minut na stole, aby cereálie absorbovaly vlhkost, plody neztmavly a nezčernaly a zůstaly stejné v hotovém výrobku.
7. Nyní nabereme hmotu polévkovou lžící nebo rukou, vyválíme z ní kouli a obalíme v mouce.
Mouku nasypu buď na stůl, nebo do mísy. Vzniklé kulaté kuličky obaluji ze všech stran v mouce, válím jako „housku“ a pak jsem usrkával. Dejte dlani kolem okrajů trochu zaoblený tvar.
osm. Nyní smažím na rostlinném oleji na pánvi. Zahřeji, snížím teplotu na střední, zaliji olejem a rozložím produkty.
Mnoho lidí doporučuje zmrazit, pokud se rozpadnou, ale myslím, že je lepší je nevařit, protože se rozpadnou i po zmrazení. Těsto by nemělo být tekuté, pokud tekuté, dejte více krupice, nebo ovesných vloček (vloček).
9. Smažte 1-2 minuty na jedné straně a stejné množství na druhé, můžete snížit teplotu, ale pak smažte trochu déle. A také můžete přikrýt víčkem, já nepřikrývám.
10. Obrátíme a opečeme z druhé strany. Používám rafinovaný olej.
jedenáct. Chcete-li odstranit přebytečný rostlinný olej, protože se během smažení vstřebá, doporučuji vám ho rozetřít na papírovou utěrku. Ale já ne. Alespoň dnes.
Pokud se roztírá, část tuku se do ní vsákne. Jen jsem to dala na talíř a pokud chcete odstranit tuk, dejte na to i papírovou utěrku. To jsou "krásy", které jsem dostal.
12. Mám 9 kusů. V závislosti na velikosti můžete mít více nebo méně. Podáváme posypané moučkovým cukrem, zakysanou smetanou nebo marmeládou. Lahodné s jahodou nebo třešní, je na vás, jak se rozhodnete, o chutích se neperou.
Jím jen tak, někdy se zakysanou smetanou, někdy se sladkým čajem. Je to neuvěřitelně chutné a uspokojující. K dispozici pro 2, maximálně 3 osoby na snídani nebo jako doplněk ke snídani.
Ukazuji, jak vypadají v trhlině, jinak můžete smažit cokoli, a ukazuji, jak všechno vypadá uvnitř, není to syrové a jaká je struktura.
Jsou s křupavou kůrkou, uvnitř křehké a měkké, stačí jíst a nemůžete přestat, opravdu, je to tak chutné! Doporučuji vyzkoušet. Děti z takové, prostě, potěšily.
Budu ráda, když se o recept podělíte se svými přáteli a poděkujete za mou práci. Také bych vám chtěla poděkovat za návštěvu a sledování mých receptů. Jsem moc ráda, že se vám líbí a mnohé z nich oživujete. Doufám, že vyzkoušíte i tento! Dobrou chuť všem!
