Salát s krabími tyčinkami a pomerančem (lahodný recept)
Obsah
Miluji saláty, žádná dovolená se neobejde bez těchto předkrmů, vařím a zkouším různé možnosti a různé recepty.
Dnes chci nabídnout zajímavé a velmi chutné recepty s pomerančem. Je to šťavnatý sladkokyselý pomeranč, který dodává pokrmu pikantnost a jedinečnou chuť, díky čemuž je chutný a chutný.
Na svátky vařím nejen tuto variantu, ale také se zelím nebo ananasem, ale krabí tyčinky jsou neměnnou složkou, jsou prostě doplněny různými komponenty.
Tento recept je bez okurek, takže ho zařazuji jako zimní variantu. Pomeranče jsou v prodeji, ale v létě si to můžete uvařit. Nahraďte tyto citrusové plody mandarinkami a grapefruity, chcete-li experimenty.
Vařil jsem toto jídlo k narozeninám mého syna a na nový rok. Když přišli hosté, vařila jsem na Vánoce, protože příprava je rychlá. Toto jídlo všem moc chutnalo a já ho poslala do prasátka svých oblíbených receptů.
Salát s pomerančem a krabími tyčinkami: lahodný recept s kukuřicí
Toto je nejjednodušší krok za krokem recept na vaření, cenově dostupný a velmi chutný. Berte pouze kvalitní a čerstvé produkty. Majonézu v receptech lze nahradit omáčkou ze zakysané smetany a majonézy, lze použít i obyčejný jogurt nebo domácí.
Ingredience:
- Krabí tyčinky - 15 ks
- Oranžová - 1 ks
- Vejce - 6 ks
- Česnek - 1 stroužek
- Konzervovaná kukuřice - 1 plechovka
- Majonéza - 100 - 150 gramů
Rozmrazte krabí tyčinky bez filmu. Krájíme na kolečka, já krájím na kolečka asi 5 mm. Přibližně, plus, mínus, nestojím s pravítkem a neměřím.
Stroužek česneku oloupeme a prolisujeme nebo nasekáme velmi jemně ostrým nožem. Také si předem uvařte vejce. Vařím je 10 minut od varu, vroucí vodu sliji, zaliji studenou vodou a ochladím. Oloupaná vejce nakrájím na kostičky.
Vařím v hluboké misce, je vhodné v ní promíchat a dochutit majonézou. Rozložila jsem na ně tyčinky, česnek a nakrájená vejce.
Otevřeme sklenici konzervované kukuřice, scedíme marinádu, já beru křehkou kukuřici. Ke zbytku ingrediencí posílám kukuřici.
Pomeranč očistíme, neměl by mít bílou část, dá hořkost a pokrm se zkazí.
Rozdělíme na plátky a nakrájíme na kostičky, pokud narazí na kosti, tak je odstraníme. Při krájení na prkénku se tvoří šťáva, salát nepřidáváme, proč ho potřebujeme plnit šťávou.
Přidejte pomeranč a dochuťte majonézou. Jediným negativem je, že před podáváním musíte okořenit a je lepší nevařit předem, vařit v den podávání, dát do lednice a kořenit před podáváním. To je důležité a je nutné, aby pokrm nebyl skleněný.
Podle chuti dosolte, tento šťavnatý a voňavý pokrm je sněden za pár minut. Toto jídlo mám moc ráda, líbí se mi v něm kombinace česneku a pomeranče, dává takovou zajímavou chuť. Jednou jsem vařila k večeři, hned jsme to snědli, všichni v naší rodině to milují.
Jednoduchý salát s korejskou mrkví a krabími tyčinkami
Nevím, jak někdo, ale každý v naší rodině miluje mrkev, zejména korejskou, připravím pro vás výběr oblíbených receptů. Podávám k jakémukoli pokrmu a používám i do salátů. Jsou šťavnaté a velmi chutné. Kombinace krabího masa a mrkve je dokonalá. Tento recept vařím také s vařenou mrkví, jsou velmi chutné.
Ingredience:
- krabí tyčinky - 200 g;
- vejce - 3 ks.;
- mrkev v korejštině - 200 g;
- konzervovaná kukuřice - 200 g;
- oranžová - 1 ks.
- česnek - 2-3 stroužky;
- zelenina (petržel, kopr);
- sůl;
- majonéza
Vše standardně vaříme, kraba jsem rozmrazila, vyprostila z filmu a nakrájela na kostičky.
Vařená vejce jsem nakrájela na kostičky, slila marinádu z kukuřice. Velmi důležité je použít česnek, dodává pokrmu skvělou chuť, očistíme a nakrájíme (nožem nebo strojkem na česnek).
Mrkev v korejštině je třeba nakrájet o něco menší, než je. Marinádu, ve které se nachází, nepotřebujeme, aby v salátu nebyla žádná tekutina.
Mrkev lze koupit v obchodě nebo uvařit doma, je to velmi jednoduché, je třeba ji nastrouhat na speciálním struhadle, přidat koření z balení na mrkev, česnek, sůl, pepř. ocet. vše promícháme a necháme vyluhovat.
Přidejte zeleninu do misky podle potřeby, není, nemůžete ji použít, pokud existuje, omyjte a nakrájejte. Pomeranč oloupejte a nakrájejte na kostičky, šťávu z kousků můžete vymačkat i rukama. Vezměte to do ruky a trochu přitlačte, ale bez fanatismu. Kostky mohou být velké, mohou být malé.
Suroviny dáme do mísy, ochutíme majonézou. To ale děláme před podáváním, aby pokrm nestihl vytéct. Moje kamarádka toto jídlo moc miluje, právě u ní jsem tuto dobrotu vyzkoušela poprvé.
Královský salát s krabími tyčinkami a pomerančem
Jednoduchá, svěží, chutná a originální verze se hodí na sváteční stůl i na běžné dny. Když vařím na svátečním stole, přidám vařené krevety, koupím hotové, vařené nebo si je uvařím sám. Pokud jen k večeři, vařím bez krevet.
Ingredience:
- Krabí tyčinky - 250 gramů
- Konzervovaná kukuřice - 250 gramů
- Vejce - 3-5 kusů
- Oranžová - 1 kus
- majonéza podle chuti
- Vařené krevety (volitelné)
Krabí tyčinky nakrájené na kostky, pokud byly zmrazené, je třeba je rozmrazit. Fotku nakrájených tyčinek nedám, myslím, že je každý ví, jak je nakrájet, a kdo to neumí, může se podívat na recepty výše.
Vařím krevety, ale častěji si beru balení hotových vařených a mražených krevet. Pokud nejsou žádné krevety, můžete vařit bez nich.
Vejce uvařená a oloupaná, nakrájená na kostičky. Pomeranč oloupu, rozdělím na plátky a nakrájím na kostičky. Marinádu z kukuřice dekantujeme, samozřejmě je třeba sklenici nejprve otevřít.
Všechny ingredience dáme do mísy, dochutíme majonézou a podáváme.
Pro recept si vyberte kvalitní produkty, je lepší nešetřit peníze a neupřednostňovat levnou kategorii produktů, abyste nezkazili celé jídlo. Hlavně si vezměte kvalitní krabí tyčinky, které můžete nahradit krabím masem.
Video recept, jak vařit krabí salát v pomerančových košících
Pokud chcete překvapit hosty a přátele, pak vám nabízím originální porci v půlkách pomeranče. Stačí si vybrat rovnoměrné, krásné ovoce, aby mělo na stole reprezentativní vzhled.
Pokud jste již vařili a vyzkoušeli tyto možnosti, napište, který recept máte nejraději, a pokud nevařili, pak tuto mňamku určitě vyzkoušejte. Ujišťuji vás, že nikdo nezůstane lhostejný.
